Просмотров: 4537
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5834
Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами
Закуски
Просмотрено
4881
Оригинальное и вкусное угощение — необычные яйца, фаршированные сельдью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7095
Замечательный рецепт рулета, который не ломается! Очень вкусный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4672
Аппетитное жаркое — преврати обычный ужин в праздник!
Первое
Просмотрено
4656
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Первое
Просмотрено
4942
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Десерты и выпечка
Просмотрено
8401
Фигура не пострадает: 5 рецептов вкуснейших низкокалорийных ПП-муссов.
Второе
Просмотрено
5856
Просто и полезно: 5 рецептов котлет, которые станут вашей «палочкой-выручалочкой»
Салаты
Просмотрено
5241
Замечательный салат с копченой курицей и корейской морковкой
Салаты
Просмотрено
5543
Шикарный салат «Печень трески под шубой» — достоин лучших!
Напитки
Просмотрено
4794
От жажды лучшее спасение: Апельсиновый, витаминный лимонад
Второе
Просмотрено
5490
Вкусное и необычное блюдо из курицы за которым охотятся все!
Первое
Просмотрено
4724
Мой любимчик — тыквенно-сливочный суп-пюре с беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8712
Всеми любимый тертый пирог с творогом. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Творожные шарики в сметанно-маковом соусе — прекрасный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Салаты
Просмотрено
4760
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»
Закуски, Новое
Просмотрено
4457
Блины-суши. Очень даже вкусно и так по-русски!
Салаты
Просмотрено
4773
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4401
Такие вкусные и ароматные драники с зелёным луком и чесноком
Салаты
Просмотрено
5524
Салат «Песцовая шубка»: идеально подходит для праздника или семейного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4167
Чудо хлеб с сыром, зеленью и чесноком — это что-то невероятное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9221
Молочные коржики, как готовила мамочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Замечательный рецепт пышек на сгущёнке