Просмотров: 4605
Говяжий рулет с абрикосом. Блюдо, которым меня угощала лучшая подруга!
Очень вкусно и оригинально!
Ингредиенты:
говядина — 800 гр.
сушеные абрикосы (если очень засушенные, то замочить на 15 минут теплой водой) — 3/4 стакана
специи для мяса,
соль,
набор трав по вкусу
Приготовление:
Отбиваем мясо молоточком до отбиваем равномерно.
Солим и посыпаем специями и травами.
Укладываем в один ряд абрикосы и скручиваем рулетом.
Скалываем края рулета зубочистками, чтобы не разошлись и обвязать рулет ниткой, затем вынимаем зубочистки.
Присаливаем и посыпаем сверху специями и травами.
Заворачиваем рулет в два слоя фольги и выкладываем на противень.
Запекаем при 200 С в течение 2 часов.
Готовый рулет оставляем в фольге до полного остывания, потом убираем в холодильник.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingsecrets.ru
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5953
Нежнейший, детский Сырный суп с курицей. Бьет рекорды по съеденным тарелкам!
Разное
Просмотрено
8707
Любимая заправка для борща «Торчин» по-домашнему
Десерты и выпечка
Просмотрено
6171
Шикарный грушевый пирог к вечернему чаепитию
Салаты
Просмотрено
4541
Салат «Рог изобилия» с копченой курочкой, сыром и черносливом
Закуски
Просмотрено
4654
Идея к празднику — Фаршированные яйца с икрой!
Соусы
Просмотрено
5043
Вкуснейший соус для Мужчин! И полезно, и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5336
Творожно-ягодный мусс: правильный десерт для стройной фигуры!
Второе
Просмотрено
4957
Вкуснейшая рыбная запеканка к ужину. Минимум ингредиентов, максимум вкуса!
Второе
Просмотрено
4528
Не знаете как накормить детей рыбой? Приготовьте нежнейший минтай в сливках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6172
Творожное желе с вишней — шикарный десерт!
Второе
Просмотрено
5240
«Пшенная каша с тыквой в горшочке» — в восторге даже отъявленные мясоеды!
Первое
Просмотрено
4707
Любимое первое блюдо моего сына — суп с плавленным сырком
Закуски
Просмотрено
5472
Копилка лучших рецептов засолок на зиму
Второе
Просмотрено
4791
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Полезные советы
Просмотрено
2911
4 преимущества заказа еды на дом
Салаты
Просмотрено
4871
Самый простой, но очень вкусный салат «Селянка»
Напитки
Просмотрено
4695
Освежающий коктейль с киви для удовольствия!
Второе
Просмотрено
5503
Красивые картофельные розочки с хрустящей тонкой корочкой. Используйте этот секретик всегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Домашние торты для самых любимых — 6 вариантов
Салаты
Просмотрено
8483
Овощной салат с сыром, яйцом и редиской — будете меня благодарить!
Салаты
Просмотрено
7512
Салат норвежский с сельдью — интересный и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4161
Вечерний легкий салат с куриной грудкой и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4144
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
4570
Свинина гриль с валентиновским соусом — сочно и ароматно!