Просмотров: 5078
Обалденный паштет из куриной печени с черносливом и орехами
Радуйте своих близких!
Ингредиенты:
Печень куриная – 500 г
Чернослив – 5 шт.
Лук — 1 средняя головка
Сливки 20% — 100 г.
Коньяк – 2 ст.л.
Обжаренные грецкие орехи – 0,5 стакана
Растительное масло, соль, перец, мускатный орех
Приготовление:
Моем и обжариваем печень.
Лук обжариваем и добавляем печень вместе с черносливом, обжариваем до прозрачного сока, затем вливаем коньяк, соль, специи и сливки.
Протушиваем минут 8.
Измельчаем не мелко орехи так, чтобы чувствовались.
Измельчаем паштет блендером и смешиваем с молотыми орехами.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — aidaeda.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4157
Волшебный Шоколадный чизкейк «Ванильный мир»
Второе
Просмотрено
12902
Ленивый бризоль. Частый гость на моем столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5881
Классический рецепт этого торта предполагает наличие шести слоёв бисквита с шоколадным кремом и хрустящей карамельной глазурью.
Салаты
Просмотрено
4469
Салат “Цыпленок” — попробовав этот салат, ты забудешь обо всем!
Закуски
Просмотрено
7164
20 самых вкусных начинок для лаваша!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8109
Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение!
Закуски
Просмотрено
4848
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4418
Рисовая запеканка с грушей: идея для завтрака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Второе
Просмотрено
4380
Ароматные тушеные куриные голени в изумительном соусе!
Второе
Просмотрено
6260
Нежнее мяса вы не пробовали — ароматное мясо по-грузински!
Салаты
Просмотрено
4765
Лионский салат — вкусный, легкий, летний…
Соусы
Просмотрено
7214
Сырная подлива для пасты и не только!
Второе
Просмотрено
5193
Мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем. Не отнимет много времени, а вкус удивит!
Салаты
Просмотрено
4893
Хрустящий салат из брюссельской капусты с грушами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8859
Быстрый торт «Птичье молоко» — самый любимый торт из детства!
Второе
Просмотрено
4753
Готовьте картошку только так — наивкуснейшая картошка в духовке!
Второе
Просмотрено
4321
Нежнейшая печеночка в сырном соусе — просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5955
Желе из арбуза на зиму — яркое, ароматное. Ни одна банка не достоит до зимы!!
Второе
Просмотрено
6802
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
7542
Шикарный торт «Кармелита» — вкусно невероятно!
Закуски
Просмотрено
5813
Обалденная закуска – фаршированные баклажаны по-турецки (Имам баяилды)
Второе
Просмотрено
7922
Сочные мясные котлеты с овсяными хлопьями и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4657
Совсем недорого, вкусно и полезно — домашнее арахисовое масло. Идеальное дополннеие к тосту!