Ингредиенты:
Корень имбиря;
Желатин – 2,5 чайной ложки;
Зеленый чай – 1 чайная ложка;
Половина лимона;
Сахар – 1,5 чайной ложки;
Вода
Приготовление:
Имбирь и лимон нарезаем кружочками.
Завариваем 1 стакан зелёного чая. Настаиваем 15 минут. Выжимаем в чай половинку лимона и процеживаем.
Желатин замачиваем в 50 мл воды. Набухший желатин распускаем в микроволновке.
Добавляем желатин в чай и добавляем сахар. Размешиваем и процеживаем.
Заливаем в прямоугольную форму и ставим в холодильник застывать.
Застывшее желе нарезаем кубиками.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — koolinar.ru