Просмотров: 4853
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами
Оригинальный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Говядина — 150 г
Шампиньоны — 200 г
Огурец солёный — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Перец душистый горошком — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица — 0,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Укроп — 1 пучок
Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем огурцы кубиками.
Картофель отвариваем в мундире, чистим и нарезаем кубиками.
Кипятим в кастрюле большое количество воды. Добавляем в неё мясо и варим около часа. Добавляем грибы, лавровый лист и перец.
Варим все вместе 15 минут.
Мясо осуждаем и нарезаем кубиками. Добавляем вместе с грибами и нарубленным укропом в салат.
Заправляем салат горчицей, солью, перцем и сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Джулия Ветрина
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4978
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Пышный и воздушный манник с изюмом: справится даже неопытная хозяйка!
Салаты
Просмотрено
5051
Салат с языком и сыром — любимый салат моего мужа!
Салаты
Просмотрено
5175
Салат «Обжорка»!
Напитки, Новое
Просмотрено
7112
Освежающий и интересный компот из крыжовника «Мохито»
Салаты
Просмотрено
5045
Обалденный салат «Белая ночь» к Рождеству!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Закуски
Просмотрено
4411
Картофельные корзиночки с сырно-мясной начинкой. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
4417
Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!
Закуски
Просмотрено
10051
В меру сладкие и очень ХРУСТЯЩИЕ маринованные корнишоны
Второе
Просмотрено
5050
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Закуски
Просмотрено
5576
Аппетитные фуршетные сырные шарики с чесноком
Второе
Просмотрено
5350
Готовлю каждый четверг! Вкуснейшие куриные голени в тайском кисло-сладком соусе
Соусы
Просмотрено
4876
Кетчуп из зеленых помидоров — очень вкусно и оригинально!
Соусы
Просмотрено
4128
Готовим польский соус к рыбе из яиц и сливочного масла
Напитки, Разное
Просмотрено
10318
Золотой элексир долголетия — бузиновый напиток, который омолаживает, лечит, дает силы и отменное здоровье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5532
Девчонки, берегите талию…нежные, сладкие и быстрые пышки на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5628
Мой любимый рецепт приготовления рулета по ГОСТу. Идеальный корж!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9695
Запеканка из молодых кабачков или цуккини. Рецепт — Бомба!
Закуски
Просмотрено
7261
Подборка рецептов приготовления вкусных кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Манник с ягодами и сметанным кремом «Праздник в доме»
Завтраки
Просмотрено
4789
Мега вкусная и полезная пицца на сковороде на завтрак!
Второе
Просмотрено
5251
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Салаты
Просмотрено
4076
Салат «Сытный». Обожаю этот салатик: обалденное сочетание овощей и мяса!