Просмотров: 4847
Сытный салат с говядиной, солеными огурцами и шампиньонами
Оригинальный ужин для всей семьи!
Ингредиенты:
Говядина — 150 г
Шампиньоны — 200 г
Огурец солёный — 2 шт.
Картофель — 2 шт.
Перец душистый горошком — 3 шт.
Лавровый лист — 1 шт.
Сметана — 3 ст. л.
Горчица — 0,5 ст. л.
Соль — по вкусу
Укроп — 1 пучок
Чёрный молотый перец — по вкусу
Приготовление:
Нарезаем огурцы кубиками.
Картофель отвариваем в мундире, чистим и нарезаем кубиками.
Кипятим в кастрюле большое количество воды. Добавляем в неё мясо и варим около часа. Добавляем грибы, лавровый лист и перец.
Варим все вместе 15 минут.
Мясо осуждаем и нарезаем кубиками. Добавляем вместе с грибами и нарубленным укропом в салат.
Заправляем салат горчицей, солью, перцем и сметаной.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Джулия Ветрина
Фотоматериалы — povar.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7125
Самый востребованный рецепт всех хозяек! № 1 в записной книжке!
Первое
Просмотрено
13518
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4131
Творожные шарики и пончики «Нежная дымка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6277
Самая лучшая закуска для пикника. Экспериментируем с начинками, и каждый раз получаем новую вкуснятину!
Салаты
Просмотрено
6369
Это блюдо произведет настоящий фурор — салат с фетой и куриной грудкой
Салаты
Просмотрено
5684
Салат «Сырное сердце»: Люблю готовить его в воскресенье. Дети в восторге!
Закуски
Просмотрено
5341
Замечательная закуска — Картофельные профитроли с сырно-ветчинной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4558
Бригадейро
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Захотели сладенького? Готовим проверенное не одним поколением печенье на сливочном масле
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
22417
Обалденная закуска «Французская» — все быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Настоящий рецепт творожных ватрушек: такие, какие они должны быть!
Первое
Просмотрено
4962
Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства
Десерты и выпечка
Просмотрено
7142
Отличная альтернатива ХЛЕБУ!!! Сырные Лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9521
Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Низкокалорийный тортик!
Салаты
Просмотрено
4792
Бюджетно, но вкусно: Вкуснейший салат со шпротами
Второе
Просмотрено
7508
Топ-6 самых вкусных запеканок
Салаты
Просмотрено
4703
Главное украшение новогоднего стола — Салат «Красная шапочка»
Закуски
Просмотрено
6805
Хрустящая закуска. Готовимся к пикнику!
Второе
Просмотрено
6210
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком
Салаты
Просмотрено
4506
Прекрасная альтернатива любимой корейской закуски — Тыква по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5487
Торт «Клубника» из моего детства. Готовить легко и просто!
Закуски, Новое
Просмотрено
6313
Самое вкусное лечо на зиму. Все так гармонично!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4819
Нежнейший шоколадно-яблочный пирог с орехами и без муки!