Ингредиенты:
Вода — 2 л
Картофель — 2 шт.
Грибы лесные — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль — по вкусу
Специи — по вкусу
Приготовление:
Воду в кастрюле доводим до кипения, добавляем нарезанный картофель.
Мелко нарезанный лук и тертую морковь обжариваем на растительном масле.
Затем добавляем нарезанные отварные лисички. Обжариваем все вместе 5 минут.
Выкладываем все в суп и провариваем еще 5-10 минут.
Солим, перчим и добавляем специи по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Юлия
Фотоматериалы — povar.ru