Просмотров: 6885
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
В этом раз сделаю двойную порцию!
Ингредиенты:
Куриное филе — 0,5 кг не очень крупных.
Приготовление:
Смешиваем 2 ст.л., черный перец, чеснок, ломаный лавровый лист и 2 ст.л. коньяка.
Намазываем этой смесью грудки, сверху выкладываем остатки смеси.
Накрываем крышкой и убираем на 24 часа в холодильник.
Через сутки достаем и промываем проточной водой от соли и специй.
Обсушиваем салфеткой.
Заворачиваем каждую грудку по отдельности в марлю очень плотно и кладем на нижнюю полку в холодильник.
Через сутки можно пробовать.
Храним такое угощение в марле, может больше месяца.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
13138
Улетают Вмиг! Оладьи из кабачков с оригинальной начинкой
Закуски
Просмотрено
7406
Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа.
Завтраки
Просмотрено
7922
Идеальный завтрак для тех, кому надоела яичница — ЯИЧНЫЕ котлеты
Десерты и выпечка
Просмотрено
13833
Мой самый любимый торт «ЕГИПЕТСКИЙ». Готовлю его очень часто!
Соусы
Просмотрено
4578
Заправка для салата «Цезарь»…для самого вкусного и правильного салата
Второе
Просмотрено
5225
Любителям картошки посвящается — ТОП-10 способов запеченного картофеля
Второе
Просмотрено
4495
Кабачковый рулет с грибами и морковью «Царское село»
Напитки
Просмотрено
4653
Лучшего напитка для лета не придумать — безалкогольный малиновый мохито!
Второе
Просмотрено
4252
Очень вкусная свинина с кабачками — быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Обалденная творожная запеканка с морковью и яблоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4952
Восхитительный торт «Нутелла» для всех, кто не равнодушен к сладкому!
Второе
Просмотрено
5408
Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
35429
Крутые приспособления: делаем красивую выпечку, используя подручные средства
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Чизкейк «Нью-Йорк»: Мировая Классика на каждой кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18163
Заливной пирог с ягодами!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5239
Не знаете чем уже накормить детей на завтрак? Готовим вкусный и полезный гречневик с сухофруктами
Второе, Завтраки
Просмотрено
4554
Секретный рецепт пышного омлета. Только так и не иначе!
Закуски
Просмотрено
4317
Яркий и красивый морковный рулет с нежной начинкой из сыра
Второе
Просмотрено
5151
Прекрасное сочетание мяса и гарнира — Картофельное лукошко с мясом и грибами
Салаты
Просмотрено
5249
Один из самых вкусных салатов с курицей, грибами и грецким орехом
Второе
Просмотрено
4833
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Закуски
Просмотрено
5076
Любителям бутербродов посвящается: топ-10
Второе
Просмотрено
5010
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Второе
Просмотрено
4448
Идея к ужину — сочная треска с грибами и картошкой, приготовленная в горшочке