Просмотров: 6932
Балык из куриной грудки. Порядком вкуснее, чем в магазине!
В этом раз сделаю двойную порцию!
Ингредиенты:
Куриное филе — 0,5 кг не очень крупных.
Приготовление:
Смешиваем 2 ст.л., черный перец, чеснок, ломаный лавровый лист и 2 ст.л. коньяка.
Намазываем этой смесью грудки, сверху выкладываем остатки смеси.
Накрываем крышкой и убираем на 24 часа в холодильник.
Через сутки достаем и промываем проточной водой от соли и специй.
Обсушиваем салфеткой.
Заворачиваем каждую грудку по отдельности в марлю очень плотно и кладем на нижнюю полку в холодильник.
Через сутки можно пробовать.
Храним такое угощение в марле, может больше месяца.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10995
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Самая вкусная в мире шарлотка!
Второе
Просмотрено
7945
Уникальные советы повара — как варить каши!
Салаты
Просмотрено
6218
Селёдка «Под фуфайкой» — для любителей вкусных слоеный салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Топ-6 Рецептов Невероятно Вкусной Восточной Выпечки
Второе, Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5942
Картофельные ватрушки с курицей
Второе
Просмотрено
4876
Ароматный, нежный стейк по-бразильски в чесночном масле
Закуски
Просмотрено
4735
Такая закуска должна быть на каждом столе — баклажаны на зиму!
Второе
Просмотрено
4528
Легкий ужин для стройняшек: запеканка с кальмарами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Яблочные пирожки
Первое
Просмотрено
6484
Идея к обеду — рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5260
Творожно-тыквенная запеканка — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Быстрое угощение к приходу гостей — курочка в конвертике!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6202
Фруктово-бисквитный торт к праздничному столу. Сочетание желе с бисквитом, никого не оставит равнодушным!
Второе
Просмотрено
5754
Ароматные куриные бедрышки в паприке, приготовленные с рисом
Второе
Просмотрено
5226
Картофель с ветчиной и сыром — то, что нужно для семейного вечера!
Второе
Просмотрено
4691
Ароматное рагу из грибов со сметаной
Десерты и выпечка
Просмотрено
5404
Блины «Креп» от Жоэля Робушона — удивят своим оригинальным вкусом!
Напитки
Просмотрено
7862
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Второе
Просмотрено
6571
Ленивые куриные голубцы — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5423
Это просто бомба ? я вообще в принципе «кабачкоман», но тут прям до безумия вкусно и готовится на раз-два
Разное
Просмотрено
5201
Тыквенные деликатесы: столько вкусного!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6047
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5370
Французские пончики из заварного теста. Нежные, ароматные и тающие во рту!