Хотите порадовать близких чем-то сладеньким? Кокосовое печенье — лучший вариант для Вашего выбора:
Ингредиенты:
Сливочное масло – 150 гр
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.
Ванильный сахар – 1,5 ч.л.
Мука – 1,5 ст.
Сода – 1 ч.л.
Соль – ½ ч.л.
Кокосовая стружка – 2 ст.
Способ приготовления:
Нужно взбить сливочное масло с сахаром. Чем нежнее оно будет, тем лучше.
Отдельно взбейте яйца с ванильным сахаром и добавьте в масляную смесь.
Далее смешайте муку, соду и соль, добавьте сухую смесь в полученную смесь.
Далее нужно добавить кокосовую стружку и все тщательно перемешать.
Затем смажьте противень растительным маслом и с помощью ложки выложите полученное тесто.
Поставьте противень в духовку, которую следует разогреть до 180 градусов.
Выпекайте кокосовое печенье в течение 15 минут.
Приятного чаепития!