Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой

Ингредиенты:

  • 150 г консервированной кукурузы
  • 150 г твердого сыра
  • 20 г грецких орехов
  • 50 г чернослива
  • 2–3 зуб. чеснока
  • 3 ст. л. майонеза
  • зеленый лук для украшения
  • соль по вкусу

Приготовление:

Натираем сыр на крупной терке, промываем чернослив и нарезаем тонкими полосками. Смешиваем в глубокой миске.

Пропускаем чеснок через пресс или рубим ножом, измельчаем орехи, добавляем в миску к остальным ингредиентам.

Затем добавляем 3 ст.л. кукурузы, заправляем майонезом, солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Выкладываем готовый салат в салатницу продолговатой формы или в селедочницу.

Украшаем салат равномерным слоем кукурузы и перьями зеленого лука, имитируя кукурузный початок, и сразу подаем к столу.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — yandex.ru