Просмотров: 3899
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Вкусный и нежный!
Ингредиенты:
молоко — 250 мл;
желток — 2 штуки;
сахар — 30 г (или по вкусу);
шоколад — 100 грамм
Приготовление:
Взбиваем желтки с сахаром.
Нагреваем молоко до кипения и вливаем небольшими порциями горячее молоко в желтки, размешивая, чтобы они не свернулись.
Затем ставим смесь на водяную баню и варим, постоянно помешивая венчиком, до загустения, около 20 минут.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в горячий крем, перемешиваем до однородности. Остужаем крем и убираем в холодильник на пару часов. Затем используем по назначению.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7473
Потрясающе вкусный «Домашний» торт. Попробовав раз, готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7069
Семья будет в восторге — вкусные пирожки с начинкой из курицы! Отличное блюдо к горячему чаю
Разное
Просмотрено
4347
Рисовый пирог: нестандартный подход
Второе
Просмотрено
6902
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Салаты
Просмотрено
5421
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Закуски
Просмотрено
8397
Невероятные Кабачки «по-корейски». Настолько вкусные, что «улетают» со стола первыми
Салаты
Просмотрено
4269
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Второе
Просмотрено
5001
Курица в безумно вкусном кляре. Готовим с любовью!
Второе
Просмотрено
4935
Куриная печень с луком по моему любимому рецепту!
Салаты
Просмотрено
5226
Салат со свеклой и адыгейским сыром — легкий и вкусный!
Закуски
Просмотрено
5208
Меню к празднику — заливное из свиного языка с опятами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4885
Нарядный и румяный пирог с лесными грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
13750
Обалденный торт «Лунная ночь» — из моей кулинарной книги!
Второе, Маринады
Просмотрено
5995
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!
Второе
Просмотрено
8438
Тыквенное суфле: шедевр от Юлии Высоцкой
Второе, Закуски
Просмотрено
5422
Семга с овощным рагу и фаршированными грибами
Второе
Просмотрено
4555
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем в горшочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9858
Нежная творожная запеканка с тыквой — осенью очень актуально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6957
«Дважды» заварной торт «РАЙСКОЕ БЛАЖЕНСТВО»
Полезные советы
Просмотрено
8060
4 преимущества использование фильтры обратного осмоса
Второе
Просмотрено
10830
Бризоль из курицы с творогом, чесноком и свежей зеленью: улетное блюдо, влюбляешься с первого кусочка!
Закуски
Просмотрено
5595
Обалденная закуска на зиму — помидоры с капустой
Второе
Просмотрено
4329
Самый популярный русский фастфуд — Крошка-картошка с наполнителем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6217
Любимая мамина выпечка — Творожные завитушки в сметанной заливке. Аромат так и манит!