Просмотров: 3425
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Вкусный и нежный!
Ингредиенты:
молоко — 250 мл;
желток — 2 штуки;
сахар — 30 г (или по вкусу);
шоколад — 100 грамм
Приготовление:
Взбиваем желтки с сахаром.
Нагреваем молоко до кипения и вливаем небольшими порциями горячее молоко в желтки, размешивая, чтобы они не свернулись.
Затем ставим смесь на водяную баню и варим, постоянно помешивая венчиком, до загустения, около 20 минут.
Разламываем шоколад на кусочки и добавляем в горячий крем, перемешиваем до однородности. Остужаем крем и убираем в холодильник на пару часов. Затем используем по назначению.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Рогалики » Мерзавчики» со сгущенкой к чаю!
Закуски
Просмотрено
5747
Топ-7 крутых рецептов блюд с лавашом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5344
Ароматный луково-сырный хлеб. Пеките несколько, одной не наедитесь!
Второе
Просмотрено
4032
Макароны фаршированные тыквой и шпинатом в сливочном соусе с сыром
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5242
Воздушные заварные блинчики на кефире — рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Шоколадный торт «Соблазн»для шокоголиков, с потрясающе вкусным бисквитом.
Напитки
Просмотрено
5025
Этот напиток отлично заменит полноценный обед в разгрузочный день!
Соусы
Просмотрено
11586
Потрясающе вкусный и ароматный соус из петрушки, яблок и чеснока
Второе
Просмотрено
4529
Гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в детстве. Нежно и очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5578
Борщ «по-Сибирски» с фрикадельками и консервированной фасолью
Десерты и выпечка
Просмотрено
7168
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Второе
Просмотрено
4437
Нежнейшая утка в соевом соусе к новогоднему столу!
Второе
Просмотрено
5211
Нежнейшие котлеты СЕКРЕТ РЫБАЧКИ: любовь на всю жизнь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4815
Быстрые и простые коржи для торта без духовки!
Салаты
Просмотрено
4288
Три простых салатика с кальмарами «Взрыв вкуса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8348
Воздушный, нежный творожный десерт «Старая Рига». Невероятно просто приготовить!
Второе
Просмотрено
6442
Шпаргалка для хорошей хозяйки: Топ маринадов для куриной грудки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Пикантные пышные булочки к супу или борщу! Добавьте вкуса!
Второе
Просмотрено
4419
Нежная печенка в сырном соусе — готовлю так и только так!
Второе
Просмотрено
5042
Нежнее и мягче, только мамины руки: Куриные котлетки с творогом — легкие и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Самый простой, но безумно вкусный Крем Англез. Можно кушать ложками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4871
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!
Второе
Просмотрено
5157
Курица фаршированная сыром и шпинатом. Таким сочным, филе еще никогда не получалось!
Завтраки
Просмотрено
5056
Французский омлет без молока с рукколой