Просмотров: 6540
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7770
Идеальный Зефирный КРЕМ: прекрасно держит форму, ПЛОТНЫЙ и очень вкусный
Десерты и выпечка
Просмотрено
5226
Хрустящие шоколадные булочки за полчаса — просто и вкусно!
Первое
Просмотрено
5523
Сырные шарики. Быстрый болгарский суп.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Сегодня снова радую родных любимыми сладостями — Чайная колбаска
Десерты и выпечка
Просмотрено
12210
Польский торт «Коровка». Попробовав раз, будете готовить постоянно!
Закуски
Просмотрено
17961
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Для тех, кто следит за фигурой: Творожно-фруктовый торт без выпечки
Закуски
Просмотрено
5927
Новые бетерброды на праздничный стол. Сметаются со стола в первую очередь!
Салаты
Просмотрено
5435
Салатик просто БОМБА! Всегда съедается первым на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
4533
Лучший салат с крабовыми палочками — полный восторг!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8366
Обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки «Проглотайки»!
Закуски
Просмотрено
4867
Супер закуска — квашенные баклажаны фаршированные овощами на зиму
Второе
Просмотрено
5550
Бесподобное блюдо — куриная грудка, фаршированная сыром, чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5610
Воздушные творожные булочки за 15 минут. Для любителей вкусной выпечки!
Закуски
Просмотрено
5114
Вкуснейший рулет с сельдью для застолья. Отлично сочетается с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5366
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4655
Проверенный рецепт: заливной пирог с картофелем и сайрой
Разное
Просмотрено
8873
Хрена полный огород — не ленись, хреном лечись! Очищает сосуды, лечит гипертонию, стенокардию и желчный пузырь
Первое
Просмотрено
6676
Вкуснейшим Овощной суп для худеющих
Второе
Просмотрено
4313
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5607
Шикарный песочный пирог с малиной: хрустящая корочка и нежная начинка — СУПЕР!
Соусы
Просмотрено
7205
Острый соус для заморозки: можно добавлять в готовое блюдо или в процессе готовки, или просто на хлеб или мясо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16864
Такое тесто МЯГКОЕ, как ПОДУШКА, благодаря всего одному простому ингредиенту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5994
Очень простой и очень вкусный нарезной вишневый пирог