Просмотров: 6145
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11110
Я готовлю этот лимонный кекс, всегда, когда хочется чего-то невероятно вкусного, а возиться некогда!
Закуски, Салаты
Просмотрено
8892
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6822
Самые вкусные пончики
Второе
Просмотрено
4682
Стручковая фасоль, самый низкокалорийный гарнир в моей кулинарной книге!
Второе
Просмотрено
4525
Обалденная, сочная куриная грудка, приготовленная в духовке!
Второе
Просмотрено
4345
Яркая и сочная закуска — Куриное филе в соусе терияки
Напитки, Разное
Просмотрено
10417
Очистив этим вкусным напитком печень, я избавилась от многих проблем со здоровьем!
Закуски
Просмотрено
4025
Вкусная идея к ужину — Маринованная цветная капуста с овощами
Первое
Просмотрено
4349
Готовлю его постоянно: Сытный Суп с морепродуктами и грибами на курином бульоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
4028
Такую вкуснятину оценят все ваши родные. Готовим изумрудное варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
4275
5 рецептов куличей, которые станут украшением пасхального стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Волшебный трехцветный пирог — прекрасный повод собрать всех родных за столом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6225
Торт «Слоеное полено»
Второе
Просмотрено
4551
Мясной пирог из лаваша. И никто не догадается по великолепному вкусу, насколько он прост!
Второе
Просмотрено
12861
Улетают Вмиг! Оладьи из кабачков с оригинальной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4470
Ароматные, нежные, эластичные царские дрожжевые блины — они божественно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Кекс «Столичный» — замечательное угощение к вечернему чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4163
Шоколадно-творожный торт: супер-вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
5380
Быстрые маринованные овощи «По-кубански» — обалденная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Блины с курицей в сливочном соусе: добавку просили все!
Закуски
Просмотрено
5617
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!
Соусы
Просмотрено
4332
Универсальный грибной соус со сметаной без которого ни дня!
Второе
Просмотрено
8250
Постные котлеты — сколько ни готовь, все мало!
Второе
Просмотрено
5615
За этим вкусным и необычным рецептом идёт настоящая охота