Просмотров: 6332
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6978
Мясо по-императорски. Название говорит само за себя!
Салаты
Просмотрено
5956
Такого винегрета вы еще никогда не пробовали! Вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
12083
Мясные Рулетики «Бабьи Языки». Очень вкусный обед для всей семьи!
Второе
Просмотрено
6862
Нудли по-украински: Вкуснее ничего не пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
6981
Вкусный и воздушный хлеб без особых усилий и затрат!
Закуски
Просмотрено
4635
Жареный сыр по-чешски в панировке — отличная закуска на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Изысканный и легкий творожный рулет. Сплошное удовольствие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4749
Пышки на кефире — самые любимые в нашей семье! Готовятся быстро и просто, поедаются — тоже!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Лучший способ освежиться в жаркие деньки — Домашнее бананово-клубничное мороженое
Напитки
Просмотрено
3971
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!
Второе
Просмотрено
5048
Утка-гриль в клюквенном маринаде
Закуски
Просмотрено
7097
Баклажаны, которые вкуснее икры! Шикарная консервация на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4919
Очень простой и вкусный «Пикантный» пирог для любимых!
Закуски
Просмотрено
5800
Сыровяленые куриные грудки «О-ля-ля» — это блюдо бесподобно!
Закуски
Просмотрено
5146
Куриная пастрома — прекрасная альтернатива напичканным химией магазинным деликатесам!
Закуски
Просмотрено
4424
Простой способ заготовки аджики на зиму: обязательно готовлю каждый год!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5203
Кекс «ТРИ ЖЕЛАНИЯ» с маком, изюмом и белым шоколадом
Завтраки
Просмотрено
4753
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Второе
Просмотрено
4406
Лучшее блюдо осени — Пшенная каша на молоке с медом
Второе
Просмотрено
4965
Вкуснейшая и простая жареная картошка «Пожарон»
Второе
Просмотрено
4642
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Второе
Просмотрено
4504
Ужин на УРА — Макароны с брокколи и сыром
Второе
Просмотрено
4870
Курица в медово-горчичном маринаде «Пикантный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7753
Печенье «Павловское». Будете готовить постоянно!