Просмотров: 6433
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4473
Семья требует пирожков? Держи замечательный рецепт быстрых пирожков из творожного теста за 15 минут!
Полезные советы
Просмотрено
7889
4 преимущества использование фильтры обратного осмоса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4812
Супер сочный и ароматный турецкий яблочный пирог. Долго свежий и вкусный!
Второе
Просмотрено
11033
Запеканка » Мусака» по рецепту моей греческой подруги
Второе
Просмотрено
4910
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Второе
Просмотрено
4439
Узнала об этом рецепте в Шанхае: Курица в кисло-сладком соусе по-китайски.
Десерты и выпечка
Просмотрено
8262
Замечательный тортик «Люби меня». Готовьте только для любимых !
Второе
Просмотрено
4359
Бесподобное блюдо — рыба тушеная в майонезе!
Второе
Просмотрено
4856
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Салаты
Просмотрено
5272
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Изумительный творожный пирог с абрикосами. От такой красоты невозможно отказаться!
Закуски
Просмотрено
14232
Смешав кефир со сметаной, через два дня Вы получите божественную закуску!
Второе
Просмотрено
4913
Необычные мясные оладья вместо приевшихся котлет и отбивных
Десерты и выпечка
Просмотрено
6514
Никогда не думала, что эклеры это так просто! Мой муж был удивлен, почему я раньше не готовила ему эклеры
Второе
Просмотрено
4587
Обалденные куриные ножки с картошкой, приготовленные в духовке!
Второе
Просмотрено
5563
Вкусный гуляш
Десерты и выпечка
Просмотрено
4350
Замечательные сырные кексы для любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10058
Быстрый и вкусный заливной ПИРОГ с ВИШНЕЙ
Второе
Просмотрено
4456
Свинина с томатами и сладким перцем: сладковатый вкус очень гармонирует с макарошками!
Салаты
Просмотрено
4522
Салат Весна. Вкусный весенний салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4450
Простой вариант накормить быстро и вкусно всю семью — Лаваш с сыром жареный
Салаты
Просмотрено
4666
Простой салат из рыбы с морковью «Раковые шейки». Попробуйте подать его в тарталетках !
Соусы
Просмотрено
4356
6 полезных заправок для ваших любимых салатов
Салаты
Просмотрено
5648
При помощи нескольких ингредиентов, свекольный салат получается превосходным!