Просмотров: 6568
Мягкая и нежная жаренная печенка. Даже в холодном виде, она прекрасна!
Рецепт, который достоин аплодисментов!
Ингредиенты:
печень — 400 гр
Для маринада:
натёртая на мелкой тёрке луковица,
1 яйцо,
2 ст.л. крахмала,
1 ч.л. сахара,
щепотка соды,
соль,перец по вкусу,
1 ст.л. оливкового масла.
Приготовление:
Смешиваем все для маринада.
Заливаем маринадом печень и даем настояться около часа.
Обжариваем печень с двух сторон на раскалённой сковороде с небольшим количеством масла.
По желанию обжариваем нарезанный полукольцами лук с 1/2 ч.л. сахара и соли по вкусу.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Оргюн
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5984
Обалденная подача БУТЕРБРОДОВ. Берем на заметочку и УКРАШАЕМ стол!
Разное
Просмотрено
5033
5 идей для украшения новогодних салатов. Красиво и утонченно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5115
Шоколадные пирожные с ореховым безе – очень вкусный и ароматный десерт, который можно подать с ванильным или кокосовым мороженым!
Второе
Просмотрено
5047
Перловая каша с мясом, грибами и овощами на 100грамм — 167.35 ккал
Второе
Просмотрено
4795
Котлеты для диеты — даже не знаю, какие они более – полезные или вкусные…
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Люблю простые и вкусные рецепты — наливной пирог с курицей
Закуски
Просмотрено
5119
Легкие и очень вкусные рулетики из кабачков и курицы в духовке
Второе
Просмотрено
4049
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Второе
Просмотрено
5124
Курица с грибами в сливочном соусе «Пикантность»
Второе
Просмотрено
5399
Готовим запеканку с фаршем и рисом с аппетитной сырной корочкой
Салаты
Просмотрено
5112
Новогодние рецепты: знаменитая желейная селедка под шубой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5601
Готовим бисквитный рулет с творожно-сливочным кремом и малиной
Завтраки
Просмотрено
4366
Мамма Миа! Запечённые помидоры с сыром?
Закуски
Просмотрено
5759
Фантастическая капуста «Закусочная» — мой семейный рецепт, которому уже 20 лет!
Второе
Просмотрено
5127
Отличный вариант для ужина — Бризоли с мясом
Салаты
Просмотрено
5259
Салат с крабовым мясом для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4333
Готовим картофельные котлеты с сыром и укропом к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5414
Яркий, как солнце, апельсиновый пирог соберет за чаем всю семью.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Летний тарт с творогом и вишней: вкус который невозможно забыть!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11574
Домашний лаваш. В магазине он не очень вкусный! Я долго искала рецепт, вот наконец то нашла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5775
Пончики по-Еревански. Теперь это любимое блюдо нашей семьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5726
Всегда вспоминаю этот рецепт, когда гости на пороге — Быстрый пирог на кислом молоке
Второе
Просмотрено
4540
Оладьи из курицы и кукурузы — удобный перекус!
Соусы
Просмотрено
5344
Соус, который прекрасно подойдет, как заправка в салат и дополнение к картофелю!