Ульяшина картошечка — вкуснющая картошка к ужину!

Румяная и аппетитная!

Ингредиенты:

Картофель средний — 15 штук
Сухой чеснок
Горчица средне-острая — 2 ст. ложки
Майонез — 2-3 ст, ложки
Специи по желанию
Карри
Соль

Приготовление:

Нарезаем картофель крупными дольками и нарезаем на 4 части.

Смешиваем майонез, горчицу, карри, чеснок и соль.

Смешиваем соус с картофелем.

Выкладываем картофель в глубокую форму и наливаем воды столько, чтобы было почти вровень, но не покрывало картофель.

Запекаем при 250 С, как только выкипит — картошку аккуратно переворачиваем лопаткой, солим по вкусу, затем снижаем температуру до 180-190 гр и зарумяниванием до нужного цвета.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — vk.com