Легкий и очень вкусный салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

пекинская капуста — 300 г
колбаса копченая — 100 г
яйца вареные — 2 шт
помидор — 2 шт
кукуруза — 100 г
укроп
майонез
соль и перец по вкусу
батон 4 кусочка

Приготовление:

Капусту шинкуем и мнем руками с солью.

Нарезаем помидоры, яйца и колбасу кубиками, рубим мелко зелень, добавляем кукурузу.

Нарезаем батон кубиком и подсушиваем на сковороде.

Смешиваем все ингредиенты, кроме сухариков, солим, перчим и заправляем майонезом.

Подаем посыпав сухариками.

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Нина Чистякова

Фотоматериалы — lovecook.me