Ингредиенты:
Ветчина (колбаса) — 150 гр
Картофель вареный — 4 шт
Сыр твердый — 100 гр
Яйцо сырое — 2 шт
Лук зеленый
Соль по вкусу
Перец
Мука — 1 ст.ложка
Приготовление:
Натираем на терке картофель,сыр и колбасу.
Затем добавляем яйца, зеленый лук, перчик и соль по вкусу.
Добавляем муку и все хорошо перемешиваем.
Формируем биточки, обваливаем в муке и обжариваем их на сковороде.
Подаем со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com