Ингредиенты:
— 2 брикета лапши быстрого приготовления
— 4 средние морковки
— 3 вареных яйца
— 2 зубчика чеснока
— 4 ст.л. сметаны
— майонез по вкусу
— соль, перец, зелень на ваш вкус
Приготовление:
Смешиваем сметану и 4—5 ст. ложек майонеза.
Крошим лапшу и добавляем к получившейся смеси.
Смешиваем и оставляем постоять 20-30 минут.
Морковь натираем на терке для корейской моркови.
Натираем яйца на крупной терке, измельчаем чеснок.
Соединяем набухшую лапшу с морковкой, чесноком и яйцами. Доводим до вкуса. Оставляем еще на час салат постоять.
Затем выкладываем с помощью круглой чашки порциями на листья салата. Украшаем.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — mostiks.ru