Ингредиенты:
Колбаса (сервелат или салями) — 50 г,
Капуста пекинская — 3 шт,
Помидор свежий — 1 шт,
Огурец маринованный или соленый — 1 шт,
Сыр твердый — 50 г,
Лук зеленый по вкусу
Приготовление:
Нарезаем соломкой капусту, огурец и сервелат. Нарезаем помидор кубиками, зеленый лук — мелко.
Выкладываем салат слоями:
— пекинская капуста
— сервелат
— огурец солёный
— помидор свежий
— лук зелёный
Смешиваем для заправки:
Оливковое масло — 3 ст.л.
Бальзамический уксус — 1/2 ч.л.
Горчица зернистая — 1/2 ч.л.
или
Майонез — 3 ст.л.
Соевый соус HEINZ — 1/2 ч.л.
Бальзамический уксус — 1/2 ч.л.
Заправляем салат сверху и не перемешиваем.
Натираем сверху сыр на самой мелкой тёрке.
Запекаем в микроволновке на самой большой мощности до расплавления сыра, буквально пару минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povarenok.ru