Просмотров: 4704
В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии
Настолько оригинально получилось, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
сметана — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт
перец по вкусу
соль по вкусу
масло растительное — 2 ст.л
Приготовление:
Рыбу моем, обсушиваем и делаем разрез по брюшку.
Достаем кости и хребет, срезая мякоть ножом. Снимаем аккуратно тонкую кожицу и срезаем спинные плавники, таким образом, чтобы плавники остались соединены между собой.
Снова промываем.
Солим и перчим с обеих сторон.
Смазываем филе сметаной и оставляем на 20 минут.
Взбиваем яйцо и распределяем по поверхности филе.
Затем стряхиваем излишки яйца и обжариваем шницели на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон.
Подаем с картофелем или рисом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — sunny7.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4990
Готовим мясо, тушеное с шампиньонами и сладким перцем к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
10589
Потрясающе вкусный ТЫКВЕННЫЙ кекс с ИЗЮМОМ и заливкой из цитрусовых
Салаты
Просмотрено
5691
Куриный салат «Ананас»
Закуски
Просмотрено
6074
Топ-10 самых вкуснейших сыров в мире, которые нужно попробовать
Второе
Просмотрено
4414
Шикарный ужин — запеканка в картофельной шубке с интересной начинкой!
Разное
Просмотрено
4315
Сможете ли вы угадать, какая еда изображена на картинке?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4345
Имбирное печенье — вкусное и ароматное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4765
Печенье «Пуговицы». Замечательная идея!
Второе
Просмотрено
5000
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5071
Курочка с шампиньонами в сливках. Рецепт супер, рекомендую!
Салаты
Просмотрено
5744
Английский салат «Воздух», обязательно попробуйте его!
Салаты
Просмотрено
5561
Нежный, вкусный и сытный салат «Король стола»: царское блюдо из простых продуктов
Второе
Просмотрено
4788
Если вы еще не слышали о курице в пиве — вы много потеряли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6066
Люблю несложные десерты — ароматный и нежный пирог с апельсином
Закуски
Просмотрено
4435
Хлеб, сыр…Сразу воображение рисует бутерброд. Предлагаю здесь творческий подход!
Закуски
Просмотрено
11783
Закрываем огурцы на зиму — 8 рецептов
Салаты
Просмотрено
5221
Вкуснейший салат со шпротами «Морской берег»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Новогоднее печенье «Шоколадные снежинки» — супер угощение!
Второе
Просмотрено
4607
Куриные лукошки с грибами: гурманы оценили такое блюдо по достоинству!
Первое
Просмотрено
5115
Диетический сырный супчик «Вкусняшка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5653
Пирог с яблоками и семечками. Заинтригованы? Это очень вкусно!
Первое
Просмотрено
5707
Перловка нынче в моде: Лучший Рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
3847
Идеальный осенний рецепт вкуснейшего тыквенного печенья
Второе
Просмотрено
4490
Индeйка с сыpом и овощaми. Легкое и вкусное блюдо к ужину!