Просмотров: 4723
В это блюдо невозможно не влюбиться — Шницель из скумбрии
Настолько оригинально получилось, просто пальчики оближешь!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт
сметана — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт
перец по вкусу
соль по вкусу
масло растительное — 2 ст.л
Приготовление:
Рыбу моем, обсушиваем и делаем разрез по брюшку.
Достаем кости и хребет, срезая мякоть ножом. Снимаем аккуратно тонкую кожицу и срезаем спинные плавники, таким образом, чтобы плавники остались соединены между собой.
Снова промываем.
Солим и перчим с обеих сторон.
Смазываем филе сметаной и оставляем на 20 минут.
Взбиваем яйцо и распределяем по поверхности филе.
Затем стряхиваем излишки яйца и обжариваем шницели на хорошо разогретой сковороде на растительном масле с обеих сторон.
Подаем с картофелем или рисом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — sunny7.ua
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5303
Нарезной вишневый пирог «Дикая вишня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5360
Быстрый вариант для вкусных посиделок — Пирог с сыром и сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6519
ЧУДО-ТОРТ всего за 30 МИНУТ. Замечательный, Все Просят Добавки! Торт на Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5075
Творожный пирог с виноградом — идеальная выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17950
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6782
Выпечка, которая никогда не надоест — Булочки с орехами!
Второе
Просмотрено
6680
Запекаем вкусно курицу по-итальянски. Любовь на всю жизнь!
Салаты
Просмотрено
6906
Мой самый любимый салат с курицей и ананасом- всегда готовлю на праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Самый простой и самый вкусный шоколадно-сметанный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4653
Еще один замечательный рецептик простого домашнего торта
Второе
Просмотрено
5139
Глазированные Куриные Ножки — Вкуснее только крылышки в апельсиновом соусе
Салаты
Просмотрено
4958
Топ-10 — НОВОГОДНИХ Салатов!!!
Второе
Просмотрено
4612
Ароматнейшее отварное мяско в медовой глазури!
Второе
Просмотрено
4430
Шикарная капустная запеканка с фаршем и картошкой — просто и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
5067
Универсальный рецепт приготовления заливной рыбы
Напитки
Просмотрено
19224
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Второе
Просмотрено
4796
Ароматный и нежный лосось запеченный под соусом из трав
Второе
Просмотрено
5066
Лучший рецепт запеканки из куриной грудки!
Салаты
Просмотрено
5323
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Второе
Просмотрено
4914
Ароматнейший шашлык приготовленный в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья
Напитки
Просмотрено
4805
Яблочно-медовый коктейль на кефире — вкусное лекарство для пищеварения и вывода токсинов!
Второе
Просмотрено
4949
Идеальный ужин — Куриная запеканка с грибами и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Шикарный шоколадно-банановый торт для любителей очень вкусных десертов!