Приготовление:
Промываем 1 стакан риса водой, добавляем очищенную и порезанную брусочками морковку.
Солим и смешать со сливочным маслом, добавляем по желанию любимые специи.
Кладем смесь в горшочек и заливаем водой так, чтобы вода покрывала рис на 2 пальца.
Ставим горшочек в холодную !!!! духовку.
Включаем духовку на 180 С и готовим около 40 минут.
Затем даём духовке немного остыть, затем вынимаем горшочек и кладем сверху кусочки сливочного масла.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Елена Куковкина
Фотоматериалы — vk.com