Просмотров: 5718
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Пирожки у меня всегда пышные, мягкие, очень вкусные!
Ингредиенты:
мука — 3 столовые ложки
масло подсолнечное — 3 столовые ложки
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Смешиваем все компоненты и заливаем 1 стаканом крутого кипятка.
Перемешиваем и остужаем.
Затем вливаем ещё 1 стакан теплой воды, добавляем 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки.
Замешиваем тесто.
Должно получиться тесто нелипнущее к рукам.
Даем тесту постоять минимум 30 минут и до 1 часа, затем лепим пирожки с любой начинкой.
Жарим пирожки в раскаленном масле на среднем огне до румянца с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4735
Свекольник: Разнообразие на Вашем столе!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20672
Творожные Блинчики (Панкейки). От такого начала дня никто не откажется!
Закуски
Просмотрено
5320
Настоящее праздничное блюдо — фаршированные яйца
Десерты и выпечка
Просмотрено
4258
Быстрый тортик!
Закуски
Просмотрено
6121
Праздник не за горами — Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом
Второе
Просмотрено
6809
11 самых вкусных рецептов голубцов
Салаты
Просмотрено
4526
Вкусный салат по-деревенски. Украсит любое торжество!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Пицца «Бамбино» — советую приготовить, за уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7245
Королева всех королевских ватрушек! Затмит все десерты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5200
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Соусы
Просмотрено
9820
Соус из помидоров и перца на зиму! Вкус просто обалденный! Всю зиму семья тебе будет благодарить!
Второе
Просмотрено
8333
Она смешала натертый картофель с сыром и чесноком и отправила в духовку. Так просто, но безумно вкусно!
Разное
Просмотрено
4437
15 гениальных решений, которые могут одновременно удивить и рассмешить
Второе
Просмотрено
4853
Положите в жестяную банку рукав с куриным мясом!
Второе
Просмотрено
5191
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
5394
Постоянный гость на моем столе — очень вкусный салат с корейской морковкой
Первое
Просмотрено
6283
Сборная солянка
Салаты
Просмотрено
4585
Разнообразь свое летнее меню — Салат с ветчиной и редисом на тосте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6863
Лучшие вкусняшки к чаю: 3 любимых рецепта
Десерты и выпечка
Просмотрено
4718
Готовим самое простое хрустящее сахарное печенье
Второе
Просмотрено
12093
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Десерты и выпечка
Просмотрено
12083
Бисквит на лимонаде с газом. Такой бисквит получается всегда!
Второе
Просмотрено
4916
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром