Просмотров: 5631
Делюсь секретами моей бабушки: заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков
Пирожки у меня всегда пышные, мягкие, очень вкусные!
Ингредиенты:
мука — 3 столовые ложки
масло подсолнечное — 3 столовые ложки
сахар — 1 столовая ложка
соль — 1 чайная ложка
Приготовление:
Смешиваем все компоненты и заливаем 1 стаканом крутого кипятка.
Перемешиваем и остужаем.
Затем вливаем ещё 1 стакан теплой воды, добавляем 3 желтка, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей и 4-5 стакана муки.
Замешиваем тесто.
Должно получиться тесто нелипнущее к рукам.
Даем тесту постоять минимум 30 минут и до 1 часа, затем лепим пирожки с любой начинкой.
Жарим пирожки в раскаленном масле на среднем огне до румянца с обеих сторон.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — youtube.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
13997
Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!
Второе
Просмотрено
4616
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4210
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5613
Для любителей сладенького: печенье за 10 минут!
Разное
Просмотрено
8858
Чудо-мазь от многих болезней. Обязательно сохраните — пригодится
Первое
Просмотрено
4968
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!
Закуски
Просмотрено
7262
Хотите научиться готовить самостоятельно вкусные сыры? Тогда эта статья для Вас! Лучшие рецепты здесь
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Творожный кекс с ягодами: любители творожной выпечки будут в восторге!
Первое
Просмотрено
5957
Суп с сосисками и цветной капустой — порадуй родных новым вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5930
Сырные крекеры «Квадратики» — похрустим всей семьей!
Второе
Просмотрено
4724
Для тех, кто ценит специи и пряности: Запеченный картофель по-турецки.
Второе
Просмотрено
5799
Рецепт моего личного опыта: Домашняя Вареная колбаса в кружке
Салаты
Просмотрено
5200
Салат «Домашний» с картофелем и зелёным луком — отличный способ насытиться одним блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5272
Готовим тесто для пиццы за 10 минут!
Первое
Просмотрено
11914
Нежный постный суп с воздушными клецками. Секрет супа в лучших специях и зелени!
Второе
Просмотрено
4911
Картофельные зразы с капустой. Просто великолепное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9134
Самый популярный тёртый пирог с творогом. Вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
6392
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!
Разное
Просмотрено
6342
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9222
Топ-5 лучших пасхальных куличей!
Закуски
Просмотрено
4523
Готовим вкуснейший цезарь ролл. Фитнес версия
Десерты и выпечка
Просмотрено
7292
Сказочно вкусный шоколадно-клубничный торт «Нежность»!
Второе
Просмотрено
5091
Кулинарный шедевр — Куриное филе в сырной панировке
Второе
Просмотрено
12605
Самые вкусные КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ на скорую руку, вместо пирожков и перекуса.