Просмотров: 4213
Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!
Готовятся легко и быстро, а получаются мягкие и вкусные!
Ингредиенты:
мука кукурузная — 80 гр.
кукурузный крахмал — 40 гр.
сахар — 80 гр.
йогурт — 100 гр.
яйцо — 1 шт.
соль — щепотка
сода гашеная — щепотка
Приготовление:
Отделяем белок от желтка.
Смешиваем желток с йогуртом и сахаром до однородности.
Добавляем в массу муку и крахмал, гашеную соду, снова перемешиваем.
Взбиваем миксером белок с солью в устойчивую пену, затем добавляем в тесто и аккуратно перемешиваем.
Разливаем тесто по силиконовым формочкам.
Выпекаем при 180 С до готовности.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Мария Доценко
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5296
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Второе
Просмотрено
6947
Картофель с мясом по-купечески — самое популярное блюдо!
Второе
Просмотрено
5094
Лучший рецепт южноуральской кухни — Уральские пельмени
Первое
Просмотрено
5580
Холодник — Готовимся к жарким денечкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13209
Десерт «Шишки» без выпечки — нарядно и вкусно!
Закуски
Просмотрено
12541
Сагудай из скумбрии — это закуска из рыбы, которая просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
6185
Салат «Боярский» для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
4957
Запеченные кабачки с сыром и чесноком «Закуска мира»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Трюфели из йогурта и белого шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
4670
Домашний цельнозерновой хлеб без муки и долгого замеса!
Закуски
Просмотрено
5489
Салат «Пир на весь мир» — удовольствие для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4991
Пикантная капуста по-корейски «БОМБА»: супер закуска к застолью!
Второе
Просмотрено
5999
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Салаты
Просмотрено
5674
Салат «Для Любимого Мужа!». Он бесподобен!
Второе
Просмотрено
4480
Ужин для королей — Сочная индейка с гранатом
Второе
Просмотрено
8215
Легкий ужин без лишних калорий — вкусная запеканка с рисом
Салаты
Просмотрено
6782
Обалденные Слоеные Салатики: Мы собрали топ-9 Лучших Рецептиков
Второе
Просмотрено
5023
Пикантная курочка в соусе с овощами. Сочно и вкусно!
Разное
Просмотрено
4392
Кто здесь настоящий Гурман? Угадай страну по названию традиционного блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6752
Торт «Пища Богов»- не торт, а искусство!
Завтраки
Просмотрено
6860
ТОП-9 рецептов невероятно вкусных омлетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Семья требует пирожков? Держи замечательный рецепт быстрых пирожков из творожного теста за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4934
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Закуски
Просмотрено
6706
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!