Ингредиенты:
очищенный и поджаренный арахис — 2 чашки
мед — 3 столовые ложки
соль — 1/2 чайной ложки
растительное масло (желательно арахисовое) — 3-4 столовые ложки
Приготовление:
Перемалываем арахис в кухонном комбайне или блендере, отсыпав немного, когда они перемололись достаточно мелко (как сечка).
Затем добавляем масло и продолжаем перемалывать до однородности.
Теперь добавляем мед и соль, снова взбиваем.
В конце добавляем отложенные орешки и перемешиваем ложкой.
По желанию добавляем кунжутное масло или одну столовую ложку кунжутного и две столовые ложки рафинированного подсолнечного для интересного привкуса.
Перекладываем готовую пасту в банку. Наслаждайтесь!
Фотоматериалы — lifehacker.ru