Готовим куриные голени в потрясающем сливочно-сырном соусе

Вы даже не представляете, как это вкусно! Быстрее готовьте!

Ингредиенты:

куриные бедра — 1 кг;
сыр твердый — 150 грамм;
сливки — 20% 150 мл;
вода — 200-300 мл;
чеснок — 3 зубчика;
паприка — 1 ч. ложка;
зелень (укроп, петрушка) по вкусу;
соль, чёрный перец по вкусу;
растительное масло для обжаривания.

Приготовление:

Натираем куриные голени, солим, посыпаем паприкой и черным перцем. Даем постоять минут.

Натираем голени солью, паприкой, чёрным перцем и оставить на 30 минут.

Обжариваем чеснок, нарезанный колечками на растительном масле до появления запаха.

Затем убираем чеснок со сковороды.

Выкладываем на сковороду кусочки курицы и обжариваем до подрумянивания.

Добавляем на сковороду стакан воды и тушим куриные голени, накрыв крышкой, минут 40.

Натираем сыр на терке.

Рубим мелко зелень.

Смешиваем сыр с сливками и зеленью.

Выливаем соус на сковороду, перемешиваем, покрывая каждый кусочек соусом.

Тушим минут 20-25 на слабом огне.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Алена Иванова

Фотоматериалы — anews.com

×