Просмотров: 4876
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Вкус этого мяса напоминает шашлык!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1 кг;
лук — 5 шт.;
соевый соус — 80 мл;
чеснок — 1 головка;
прованские травы по вкусу;
соль, чёрный перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками, примерно 3-4 см.
Лук нарезаем произвольно и измельчаем блендером в кашицу.
Процеживаем через марлю луковый сок. Нам понадобится около 300 мл лукового сока. Луковое пюре выбрасываем.
Вливаем в луковый сок соевый соус.
Заливаем мясо луково-соевым маринадом и маринуем около часа.
Затем выкладываем мясо в форму для запекания, присаливаем немного, перчим и посыпаем прованскими травами.
Сверху выкладываем неочищенные зубчики чеснока.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Алена Иванова
Фотоматериалы — anews.com
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6961
Салат «Тиффани»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Картофельные блинчики — делюсь сокровенным! Рецепт дня
Десерты и выпечка
Просмотрено
4565
Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.
Второе
Просмотрено
5001
Любимое блюдо по новому — Пикантные макароны в духовке!
Салаты
Просмотрено
5304
Это блюдо точно бы получило звание «лучшее блюдо года» — Курица Хе
Второе
Просмотрено
5041
Сытная, вкусная, нежная запеканка из куриного филе!
Салаты
Просмотрено
4153
«Капустный» салат с помидорами и сыром — так, как я люблю!
Второе
Просмотрено
5207
Тушёная картошка с рёбрышками: если хочешь удивить свекровь своими способностями!
Второе
Просмотрено
6323
Топ-6 рецептов кляра для сочной рыбки
Второе
Просмотрено
5283
Шикарное угощение дорогим гостям — Мясной рулет с яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
Ваша семья обрадуется такому блюду: лепешки можно есть с супом или просто с чаем
Второе
Просмотрено
5392
Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6108
Для теплого, домашнего чаепития: Яблочный пирог по немецкому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5523
Если в вашей семье любят сласти, обязательно порадуйте их этими чудесными тарталетками с орехами!
Второе
Просмотрено
4741
Ароматная и очень грибная запеканка с сырной корочкой к ужину!
Второе
Просмотрено
4557
Ленивые отбивные из мясного фарша — простой, но очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6344
Сладкие булочки с сахаром. Вкусно и легко готовить!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
11613
7 секретов приготовления самых вкусных сырников в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4889
Медовик по моему семейному рецепту — всегда праздник, когда его пеку!
Закуски
Просмотрено
6965
Закусочные кексики с ветчиной и сыром — лучше чем самый вкусный бутерброд!
Закуски
Просмотрено
4494
Проверенный рецепт вкуснейшей маринованной мойвы!
Второе
Просмотрено
4917
Голландский рулет
Второе
Просмотрено
4659
Куриное филе с медом и лимоном для тех, кто на диете! На 100 грамм всего 137 ккал!