Просмотров: 4963
Специально для тех, кто любит вкусно поесть — Свинина в луковом маринаде, запеченная с чесноком
Вкус этого мяса напоминает шашлык!
Ингредиенты:
мякоть свинины — 1 кг;
лук — 5 шт.;
соевый соус — 80 мл;
чеснок — 1 головка;
прованские травы по вкусу;
соль, чёрный перец по вкусу;
свежая зелень для подачи.
Приготовление:
Мясо нарезаем кубиками, примерно 3-4 см.
Лук нарезаем произвольно и измельчаем блендером в кашицу.
Процеживаем через марлю луковый сок. Нам понадобится около 300 мл лукового сока. Луковое пюре выбрасываем.
Вливаем в луковый сок соевый соус.
Заливаем мясо луково-соевым маринадом и маринуем около часа.
Затем выкладываем мясо в форму для запекания, присаливаем немного, перчим и посыпаем прованскими травами.
Сверху выкладываем неочищенные зубчики чеснока.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Алена Иванова
Фотоматериалы — anews.com
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
4062
Блюдо высокой кухни: Нежнейший Омлет с луковой карамелью
Второе
Просмотрено
4821
Разнообразьте свое повседневное меню: Гречневые котлеты с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Невероятно вкусный пирог «Вишневый шик» с кокосовой стружкой. Проще не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6640
Пасха в этом году выпала на 8 апреля. Александрийское тесто (для куличей)
Салаты
Просмотрено
4685
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6759
Тонкая пицца с копченостями — для настоящих гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7080
Самый лучший медовик со сметанным кремом!
Закуски
Просмотрено
4710
Главное творческий подход: Печеночный торт со сметанным соусом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5939
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Второе
Просмотрено
16057
9 самых вкусных блюд из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Ароматное мягкое медовое печенье к вечернему чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10376
Торт без яиц: Супер-влажный шоколадный пирог
Салаты
Просмотрено
4374
Идея к празднику — Легкий и воздушный салат «ОБЛАЧКО» с кальмарами
Разное
Просмотрено
4383
4 важных совета для правильного питания
Второе
Просмотрено
5982
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Закуски
Просмотрено
4949
Cемга «Гpавлакc» — результат превосходит все ожидания!
Второе
Просмотрено
7781
Блюдо №1 на праздничном столе — Сочная, невероятно вкусная рыба в фольге!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5474
Посмотрите на это чудо! Вкуснейший, хрустящий лаваш, жареный с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Пицца на лаваше в духовке. Так просто и так вкусно Вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
4765
Обалденные печеночные котлеты к ужину!
Закуски
Просмотрено
11713
Не закуска, а объедение — острые рулетики из баклажанов «Тещин язык». Необыкновенно пикантная, острая, из большого количества овощей
Второе
Просмотрено
4691
Сочные котлеты из рыбной консервы и риса. Блюдо достойно похвал!
Второе
Просмотрено
4976
«Лодочки» из кабачков фаршированные фаршем и рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4650
Вашему мозгу нужны орехи! Это доказано! Мы вам поможем их есть не только полезно, но и вкусно!