Ингредиенты:
манка — 1 стакан
сметана (15-20%) — 120 г
сахар — 1 стакан
яйца — 3 штуки
разрыхлитель — 1 чайная ложка
мука — 1 стакан
Приготовление:
Смешиваем сметану с манной крупой и даем настояться около часа.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем манно-сметанную смесь и хорошенько перемешиваем.
Добавляем муку и разрыхлитель, замешиваем негустое тесто.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Запекаем при 180 С в течение 40-50 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — daybook.info