Просмотров: 8226
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Быстро готовится и всегда получается!
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт (если мелкие, то 5 шт).
Сахар — 1 стакан.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Взбиваем немного белки миксером, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим получившуюся массу на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Должна получиться пышная белая масса.
Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты.
Остужаем и украшаем изделия.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4127
Оригинальная бутербродная паста «РОЗОВЫЙ ЖЕМЧУГ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Супер рецепт: быстрые пирожки с яблоками на творожном тесте
Второе
Просмотрено
5849
Тушенное Мясо — Любимое Блюдо Наших Мужчин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4255
Удиви всех необычным десертом — нежные пирожное «Вишенка» без выпечки
Второе
Просмотрено
4985
Шикарный шашлык в ДУХОВКЕ – такой же ВКУСНЫЙ, как на углях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4965
Рассыпчатое Печенье без Яиц «Воздушное облако»
Разное
Просмотрено
4566
Сегодня изучаем масло. 7 Видов масла и его особенности в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
8113
Очень быстрый и вкусный завтрак — экспресс-хачапури на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Оригинальное варенье «ПЬЯНАЯ СВЕКЛА С ЛИМОНОМ» по-итальянски!
Закуски
Просмотрено
4185
Горячие бутерброды с шампиньонами и сыром для любого повода!
Закуски
Просмотрено
6199
Хрустящие маринованные огурчики по-болгарски, как те самые в советские времена!
Завтраки
Просмотрено
5174
Этот завтрак заставит Вас мечтать о нем весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7237
Топ-20 лучших начинок для блинов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6586
Перепробовав массу рецептов, этот самый любимый — «Волшебные» пирожки!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5114
Пита с ветчиной и овощами
Второе
Просмотрено
4551
Апельсиновая курица: каждый кусочек пьянит ароматом!
Второе
Просмотрено
37501
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6715
Роскошный ароматный пирог с яблоками с хрустящей сладкой корочкой сверху!
Первое
Просмотрено
6456
Идея к обеду — рассольник с перловкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11034
Ароматные медовые пряники на кефире. В разы лучше, чем магазинные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4411
Кулинарное открытие и никаких заморочек: Торт «Медовое полено»
Второе
Просмотрено
4649
Вкусные и сочные ленивые голубцы в сливочном соусе, приготовленные в мультиварке
Второе
Просмотрено
5722
5 идей вкуснейших диетических тефтелек! Добавьте разнообразия в ваше белковое меню
Закуски
Просмотрено
6629
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!