Просмотров: 8123
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Быстро готовится и всегда получается!
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт (если мелкие, то 5 шт).
Сахар — 1 стакан.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Взбиваем немного белки миксером, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим получившуюся массу на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Должна получиться пышная белая масса.
Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты.
Остужаем и украшаем изделия.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9794
Восхитительный Маковник, который нужно приготовить, хотя бы раз в жизни!
Закуски
Просмотрено
4701
Цветная капуста в кляре: ее сметают со тола даже те, кто никогда ее не ел!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Восхитительные конфеты из сухого молока и мороженого
Десерты и выпечка
Просмотрено
4365
Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6560
Кекс творожный
Закуски
Просмотрено
15876
Топ-8 самых удачных рецептов тарталеток к новогоднему столу
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Мраморный апельсиново-шоколадный пирог к чаю!
Закуски
Просмотрено
5435
Быстрые малосольные помидоры-огурцы. Способ приготовления вас точно удивит!
Салаты
Просмотрено
5114
Готовлю такой салат каждый четверг! Очень вкусный Салат «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5207
Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5757
Безумно вкусные несладкие сырники с зеленью! Это нужно попробовать!
Закуски
Просмотрено
5155
Кабачки в томатном соусе – вкусная закуска, которая Вас порадует зимой!
Закуски
Просмотрено
6481
Взрыв вкуса и наслаждения: Топ-10 бесподобных оригинальных закусок
Салаты
Просмотрено
4637
Очень вкусный салат с сельдью. Даже вкуснее чем «селедка под шубой»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5061
Рецепт самого вкусного теста для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4262
Пирог-эклер — покорил мое сердце навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Как быстро приготовить вкусные коржи для торта?
Закуски
Просмотрено
8430
Сырно-крабовые шарики — Оригинальная новогодняя подача крабового салата, придется по вкусу всем гостям
Закуски
Просмотрено
4253
Корзиночки с творогом и креветками для праздничного фуршета
Салаты
Просмотрено
5157
Очень сытный салат «Табуле» — очень полезный, освежающий, довольно легкий в приготовлении
Второе
Просмотрено
5136
Всего 160 калорий: Куриные рубленые котлеты с цветной капустой и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6605
Эффектный маковый пирог c творожной основой и сметанной заливкой — Вкуснотища!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4611
Оригинальный десерт: кукурузные профитроли без сахара на растительном масле
Второе
Просмотрено
5301
Сочная и ароматная свинина по-барски — уходит на «УРА»!