Просмотров: 7958
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Быстро готовится и всегда получается!
Ингредиенты:
Белок яичный — 4 шт (если мелкие, то 5 шт).
Сахар — 1 стакан.
Кислота лимонная — 1/4 ч. л.
Ванилин — 1 пакет.
Приготовление:
Взбиваем немного белки миксером, добавляем сахар, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим получившуюся массу на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут.
Должна получиться пышная белая масса.
Когда крем начнет наворачиваться на венчики, снимаем кастрюлю и взбиваем еще 3-4 минуты.
Остужаем и украшаем изделия.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — optim1stka.ru
Читайте также:
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6549
Деревенские пироги: чудесное тесто и вкуснейшие начинки!
Второе
Просмотрено
5513
Рецепт дня — Мясо по сербски. Вкусно и пикантно!
Салаты
Просмотрено
4297
Простой и вкусный салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
Десерты и выпечка
Просмотрено
3716
Кокосово-смородиновые конфетки — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
5667
Люблю готовить это салат для подруг. Под бутылочку вина то, что нужно! САЛАТ «Нежный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Вкуснейший Чизкейк с халвой. Такой вкуснятины Вы еще не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5147
Хрустящие сырные палочки: идеальная закуска для застолья!
Разное
Просмотрено
4547
Проще простого, но этот нюанс сделает из Вас хозяйку уровня «Богиня»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4340
Необычные Лепешки с сыром «Муж в восторге». Готовятся очень быстро, очень вкусные!
Соусы
Просмотрено
10028
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии
Второе
Просмотрено
4604
Котлеты по-киевски с ароматной и сочной начинкой. Безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
4302
Роллы из лосося а-ля японский стиль «Сливочный дракон»
Салаты
Просмотрено
4246
Грибной салат «Афина» с шампиньонами и апельсинами
Салаты
Просмотрено
4887
Салат с яйцом и ветчиной
Второе
Просмотрено
4645
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Второе
Просмотрено
4504
Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Второе
Просмотрено
4372
Полезные и вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5587
Самый воздушный, ароматный и нежный торт «Медовик» без масла
Второе
Просмотрено
5918
Свинина по-мужски — просто объедение, особенно если он же и готовит!
Разное
Просмотрено
5117
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Закуски
Просмотрено
6812
Теперь едим сколько душе угодно — Домашний плавленный сырок «Янтарь»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Салаты
Просмотрено
6529
Простой и очень вкусный САЛАТ ОБЪЕДЕНИЕ с ананасами, курицей и сыром. БЕЗ МАЙОНЕЗА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4392
Нежные, вкусные и очень быстрые пончики со сгущенкой — тают во рту!