Ингредиенты:
Мука — 2 стакана
Творог — 200 гр
Сливочное масло — 180 гр
Сода — 1 чайная ложка
Сахар — по вкусу
Приготовление:
Смешиваем творог, масло и муку, затем добавляем гашеную соду, снова всё перемешиваем.
Должно получиться «послушное» тесто.
Раскатываем тесто в пласт, посыпаем его сахаром и разрезаем на лоскуты.
Сворачиваем рулетики и выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.
По желанию посыпаем завитушки корицей или поливаем топленым сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — postila.ru