Просмотров: 4834
Интересный салат из свежих огурцов и яиц
Предлагаем вам попробовать простой, но при этом довольно пикантный и оригинальный салат из свежих огурцов и вареных яиц с семечками.
Ингредиенты:
Огурцы свежие 500 грамм
Яйцо куриное 4 штуки
Чеснок 1 зубчик
Лук красный 1 штука
Укроп 1 пучок
Оливковое масло 2 столовых ложки
Семечки тыквенные 20 грамм
Семечки подсолнечника 20 грамм
Черный перец свежемолотый по вкусу
Красный острый перец по вкусу
Сметана или натуральный йогурт 100 грамм
Соль
Приготовление:
- Яйца сварите вкрутую. Остудите в холодной воде и очистите. Затем порежьте на мелкие дольки.
- Огурцы вымойте и почистите. Затем нарежьте мелкой соломкой.
- Чеснок измельчите с помощью чеснокодавилки. Лук мелко порубите.
- Разогрейте в сковороде немного растительного масла. Потушите огурцы с чесноком, луком, солью и перцем 6-7 минут под крышкой. Когда огурцы остынут, слейте лишнее масло и огуречный сок, если он есть.
- Укроп помойте, обсушите с помощью бумажной салфетки. Мелко порубите, смешайте со сметаной и солью (или с натуральным греческим йогуртом). Добавьте немного молотого перца чили.
- Семечки лучше купить уже очищенные. Если у вас тыквенные и подсолнечные семечки в кожуре, для салата их нужно будет почистить вручную.
- Смешайте огурцы с яйцами, добавьте заправку из сметаны. Перемешайте, сверху украсьте двумя видами семечек.
Вкусный и полезный салат из яиц, лука и свежего огурца готов! Он станет прекрасным дополнением основных блюд из мяса, рыбы и картофеля. Кстати, в него также можно добавить половинки оливок без косточек и листики свежей мяты.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6306
Супер рецепт: Утка фаршированная рисом по-восточному
Закуски
Просмотрено
5428
Заготовка лососевых рыб для приготовления салатов и бутербродов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4240
Если у вашего любимого чада скоро праздник, и вы в поисках рецепта вкусного тортика, то вам сильно повезло
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Турецкие морковные трюфели — Восхитительно, как в сказке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5871
Сырные лепешки за 15 минут. Эти лепешки всегда придут вам на помощь
Десерты и выпечка
Просмотрено
6458
Готовим вкуснейшие чебуреки на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8464
Хлеб в магазине не покупаю — домашние батоны за 30 минут!
Второе
Просмотрено
5089
Рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, запеченные в беконе
Закуски
Просмотрено
6922
Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
7431
Шикарный яблочный пирог «Домашний» на сметане с изюмом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Лучший в мире рецепт Песочного Теста Для Курника на Маргарине
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5696
Самое классное тесто для рассыпчатых корзиночек. Настолько вкусные, что Вы не захотите больше экспериментировать!
Второе
Просмотрено
4945
Рулет «Шуба в шубке» Без Майонез! Вам очень понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5142
Шикарный праздничный торт » КРЕЩАТЫЙ ЯР»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7371
Пятиминутное малиновое варенье. Аромат и вкус божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5145
Нежный тортик из зефира со сгущенкой без выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5140
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»
Второе
Просмотрено
4598
Сочные рулетики из свинины с начинкой. Разнообразь праздничный стол!
Второе
Просмотрено
5167
Очень простые и обалденно вкусные тефтели «Мясное плато»
Закуски
Просмотрено
4356
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Второе
Просмотрено
5801
Куриные отбивные с сыром в яичном соусе: невероятно сочные и вкусные!
Салаты
Просмотрено
4869
Оригинальный банановый салат — никого не оставит равнодушным!
Разное
Просмотрено
5354
Конфетный ананас в подарок сладкоежкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4959
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт.