Просмотров: 5030
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Популярное угощение к чаю — Cheesecake bars с ягодами
Разное
Просмотрено
4460
Натуральный способ покрасить и украсить пасхальные яйца
Второе
Просмотрено
4594
Овощная запеканка с грибами — нежная с хрустящей корочкой!
Закуски
Просмотрено
10917
Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить
Завтраки
Просмотрено
5680
Классический французский омлет с простыми пошаговыми инструкциями
Второе
Просмотрено
4769
Картофель, запечённый по — турецки. Лучший гарнир к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6142
Любителям сыра посвящается: невероятно вкусный сырный пирог своими руками
Второе
Просмотрено
5336
Лучшие блюда из курицы! Бюджетно, но достойно любого изысканного ресторана
Второе
Просмотрено
6328
Изысканное блюдо от шеф-повара: Рулетики «Кордон Блю»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7457
Бабушка часто баловала нас этими лепешками с начинкой. Вкусно и быстро!
Разное
Просмотрено
5272
Легкий, но безумно вкусный десерт: Творожная шарлотка
Десерты и выпечка
Просмотрено
8105
Домашний торт «Наполеон» — всеми любимый и обожаемый!
Напитки
Просмотрено
6942
Никогда раньше сам его не готовила: Домашний коньяк для Праздников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5384
Пирог с Курицей и Кабачком — любимый пирог моего племянника
Десерты и выпечка
Просмотрено
8898
Шифоновый бисквит: Легкая, рассыпчатая и влажная структура! Насыщенный шоколадный цвет и вкус!
Соусы
Просмотрено
8492
Самый вкусный кетчуп по рецепту моей свекрови. Свекровь плохого не посоветует!
Разное
Просмотрено
4767
Ну какой же Сочельник без сытной кутьи!
Закуски
Просмотрено
4349
Скоро на всех столах страны: Румяные и аппетитные жареные кабачки с чесночным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Картофельный лаваш с зеленью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5155
Корзиночки с запечённой творожной начинкой и клубникой залитой желе. Божественно!
Закуски
Просмотрено
7615
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5232
Похрустите домашними хрустящими хлебцами перед телевизором! Легкий перекус в дороге или на работе
Разное
Просмотрено
11708
10 лучших рецептов от Джейми Оливера