Просмотров: 4902
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5011
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе
Закуски
Просмотрено
4570
Блины-суши: Самая необычная закуска для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4429
Нежнейшие Куриные котлеты с сыром «Полон дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5433
Блюдо дня! Вкуснейшее татарское национальное блюдо УРАМА или ПАУРСАК
Салаты
Просмотрено
6156
Салат «Вкуснятина» — готовлю на каждый праздник!
Соусы
Просмотрено
4907
Тебе завалят комплиментами! Соус из томатного сока к шашлыку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Нежный тортик без грамма муки. Очень нежный, вкусный и воздушный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10213
Варенье слива в шоколаде. Сразу и не верится, что сделано своими руками. Вкусно!
Второе
Просмотрено
5069
Оригинальный ужин для всей семьи — Перец, фаршированный картофелем и курицей
Закуски
Просмотрено
5160
Бочковые хрустящие огурчики: готовьте, как профессионалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11052
Ароматный с хрустящей корочкой — Быстрый бездрожжевой хлеб на кефире
Напитки
Просмотрено
3994
Побалуй себя и родных легким бананово-апельсиновым коктейлем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6023
Мягкие апельсиновые печенья
Десерты и выпечка
Просмотрено
4508
Чудесный малиновый пирог с волшебной заливкой
Соусы
Просмотрено
4024
Для истинных гурманов: Гранатовый сироп, как дополнение к десерту или как соус к мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Старый рецепт торта с шоколадной глазурью. Передам рецепт своей дочери!
Завтраки
Просмотрено
7190
Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!
Салаты
Просмотрено
9089
Изумительный САЛАТ. Сметается на всех праздниках «НА УРА»! Главное точно соблюдать рецепт
Второе
Просмотрено
5062
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице
Завтраки
Просмотрено
4821
Готовим сытный и питательный завтрак для всей семьи — кабачковый омлет
Десерты и выпечка
Просмотрено
4149
Обалденный ватрушечный пирог с творогом и бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5178
Мягкий и нежный сметанный торт к чаепитию
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Слойки с творогом и изюмом — прекрасное угощение к чаю!
Соусы
Просмотрено
4976
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!