Просмотров: 4764
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4655
Любители пельменей будут в восторге — Пельмени с квашенной капустой
Первое
Просмотрено
9394
Чтобы желудок работал, как швейцарские часы, ему необходима порция теплого лёгкого супчика каждый день!
Второе
Просмотрено
5900
Нежные русско-скандинавские котлеты из рыбы. Так вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
5158
Оригинальный салатик из простых продуктов, которые всегда есть под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5452
Самый вкусный Тортик «Императорский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Шоколадный пасхальный торт. Рецепт дня!
Завтраки
Просмотрено
5141
7 рецептов с творогом, которые просто необходимо попробовать!
Второе
Просмотрено
9216
Невероятно вкусные куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Закуски
Просмотрено
4416
Нежные запеченные кабачки со сметаной и сыром. Объедение!
Салаты
Просмотрено
4684
Оригинальный оливье с грибами. Прекрасное дополнение!
Салаты
Просмотрено
4294
Салатик семейный с фасолью и копченой курицей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5976
Творожная коса со сливами. Этим рецептом будете делиться с подругами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4156
Нежный бисквит, сочный ананас, сливочная карамель пропитывает все стенки пирога – пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10022
8 рецептов традиционных и необычных куличей на любой вкус
Салаты
Просмотрено
6598
Салат «Цветик – Семицветик» — невероятно вкусный салатик!
Закуски
Просмотрено
6539
Вяленые куриные ножки к пивку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Супер подборка: 4 простых рецепта семейных пирогов
Второе
Просмотрено
8096
Такие котлеты в советские времена подавались в каждой столовой и стоили они 11 копеек
Второе
Просмотрено
4955
Шикарное угощение — Фаршированное филе «СЮРПРИЗ»
Второе
Просмотрено
5986
У меня съедается за секунды! Потрясающе вкусное блюдо!
Салаты
Просмотрено
8608
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7351
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Зур бэлеш — татарский пирог с картофелем и мясом.
Салаты
Просмотрено
4721
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!