Просмотров: 5085
Готовим вкуснейший сыр «Филадельфия» в домашних условиях
Зачем дорого платить за то, что можно сделать самим!
Ингредиенты:
Молоко — 1 л
Яйцо куриное — 1 шт
Кефир — 0,5 л
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Доводим молоко до кипения на среднем огне с добавлением соли.
Добавляем сразу после закипания кефир и перемешиваем, пока масса не свернется.
Откидываем массу на марлю, затем подвешиваем над раковиной и даем минут 15 стечь сыворотке.
Взбиваем яйцо с лимонной кислотой, затем добавляем получившийся творог и снова до получения однородной пышной массы.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6748
Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6032
Нежное печенье просто тает во рту. Сладкая начинка придает пикантности и аппетитности.
Разное
Просмотрено
4725
Томатные лепешки с сырной начинкой «Муж в восторге» — быстрые и очень вкусные!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7442
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11582
Пирог с черносливом и сметаной — Безумно вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6363
2 варианта самого вкусного и быстрого пирога. Гости будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5208
Нежнейший Лимонный чизкейк «Воздушная Нежность»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11134
Восхитительный сметанный кекс с изюмом для вечернего чаепития!
Второе
Просмотрено
9535
ЗАВТРАК, ОБЕД или УЖИН Очень Рекомендую! Сочная Рыбка на Скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
5423
Любимый торт «А-ля по-киевски» — недорого, вкусно и несложно!
Закуски
Просмотрено
5307
Диетический творожный сыр за 20 минут: не отказывай себе в удовольствии!
Закуски
Просмотрено
4837
Начинки для фаршированных яиц к праздничному столу
Второе
Просмотрено
4503
Жаркое из свинины: голодными никто не останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5085
Мягкие и воздушные кребли с тыквенным пюре
Напитки
Просмотрено
5091
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6336
Какой бы ДЕСЕРТ вы ни готовили, этот крем подойдет везде! Объедение!
Салаты
Просмотрено
10571
Лучший Салат «Мексика» — ничего варить не надо
Второе
Просмотрено
5030
Хашлама Грузинская на пиве — невероятное вкусное и сытное блюдо!
Второе
Просмотрено
4651
Немного из турецкой кухни: Баклажан с соусом из томатов и чеснока
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!
Второе
Просмотрено
5012
Курица с грибами или куриные бомбочки «Мясное гнездо»
Второе
Просмотрено
7692
Вкуснейшая грудинка за 5 мин для нежданных гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5385
Нереально вкусная лепешка с СЫРОМ и ЗЕЛЕНЬЮ! Готовлю по поводу и без!
Салаты
Просмотрено
4513
Такой салат никого не оставит равнодушным