Ингредиенты:
- Кокосовая стружка — 90 г
- Сахарная пудра — 90 г
- Яичный белок — 1 шт.
- Кукурузная мука — 2 шт.
- Шоколад — 1/2 плитки
Приготовление:
Разогрейте духовку предварительно до 150°С.
Взбиваем миксером белок, затем добавляем сахарную пудру.
Не прекращая взбивать добавляем кукурузную муку и кокосовую стружку.
Выкладываем кокосовую массу на противень, застеленный фольгой, в виде шариков.
Выпекаем при 150 С в духовке 15-20 минут.
Поливаем растопленным на водяной бане шоколадом.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com