Приготовление:
Смешиваем 0,5 стакана кефира и щепотку соды, даем постоять 10 минут, затем добавляем 2 взбитых яйца, 0,5 стакана майонеза, 1 стакан муки, мелко нарезанную копчёную колбасу, болгарский перец, помидор, зелень по желанию, 150 г тёртого сыра и щепотку соли.
Перемешиваем все ингредиенты и перекладываем в смазанную маслом силиконовую форму.
Выпекаем при 200 С в течение 30 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — inspirationday.ru