Просмотров: 4212
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.;
- вода — 500 мл;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.
Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
Чем дольше, тем вкуснее.
Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.
Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.
По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — clutch.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4352
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Салаты
Просмотрено
4929
Аппетитный французский салат — невероятно легкий и вкусный!
Салаты
Просмотрено
4514
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4368
Готовим ароматные и пушистые плюшки с маком (авторский рецепт)
Разное
Просмотрено
5989
Как приготовить самую лучшую борщевую заправку на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
4024
Пожалуй, никто не откажется от «Пахлавы медовой» , а от такой вкусной и подавно!
Закуски
Просмотрено
4924
Осенняя овощная закуска с баклажанами и фасолью
Завтраки
Просмотрено
4000
Рецепт из гор: Белковый омлет с козьим сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Закуски
Просмотрено
5334
Абсолютная новинка — Селедочный торт. Такого вы еще точно не пробовали!
Второе
Просмотрено
4797
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4102
Картофель и пицца, наконец, собрались вместе! Мои родные в восторге!
Салаты
Просмотрено
4307
Оригинальный салат с морковью, тунцом и гранатом — объедение!
Первое
Просмотрено
4809
Согревающий сытный супчик на скорую руку! Моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4316
Полезный и низкокалорийный овсяный пирог с бананами и ягодами
Второе
Просмотрено
4197
Не типичное Мясо по-французски «Антипаста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6029
Оригинальная пасхальная выпечка — творожное печенье с шоколадом!
Разное, Салаты
Просмотрено
5664
Невероятные Новогодние блюда за 5 минут: по щучьему велению
Второе
Просмотрено
4402
Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках
Напитки
Просмотрено
3908
Компот из апельсинов и лимонов — осенний вариант для хорошего настроения!
Салаты
Просмотрено
8842
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу! Абсолютный хит и новинка! Такого вы еще не пробовали!
Первое
Просмотрено
4839
Для идеальной фигуры: Низкокалорийный супчик
Десерты и выпечка
Просмотрено
5307
Вкуснейшие рогалики с вишней — быстро, просто и очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4807
Шедевр грузинской гастрономической мысли — баклажаны с грецкими орехами