Просмотров: 4756
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.;
- вода — 500 мл;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.
Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
Чем дольше, тем вкуснее.
Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.
Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.
По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — clutch.ua
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4497
Список полезной зелени: пусть все ваши близкие будут здоровы
Второе
Просмотрено
5026
Очень вкусные и простые в приготовлении тефтели с соусом. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4437
Десерт всего из трех ингредиентов. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4604
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
7269
Самые вкусные пончики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5070
Восхитительный морковный кекс к чаю. Приготовьте на выходных!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4855
20 секретов вкусных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
16603
Торт Наташа — популярный классический торт советского времени
Салаты
Просмотрено
5233
Салат «Ленивая шуба» — вкус любимого салата быстрее и проще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5643
Воздушные заварные колечки с творожным кремом. Когда хочется чего-то потрясающе вкусного!
Второе
Просмотрено
4427
Сочная и ароматная курочка, запечённая в карамельной заливке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Нежные, хрустящие, слоистые бабулины пирожки. Уникальный рецепт!
Второе
Просмотрено
18309
Легкий и вкусный ужин — Куриное филе с творогом и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Пирог Из Песочного Теста с Ягодой и Меренгой
Второе
Просмотрено
6195
Куриная печень с баклажаном и перцем — совсем нежирная и вкусная!
Маринады
Просмотрено
5341
Лучший маринад для шашлыка! Семейный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4861
Готовим сало в пакете. Ну очень вкусно
Завтраки
Просмотрено
7335
Пушистые и воздушные манные оладьи с бананово-сметанным соусом
Салаты
Просмотрено
5209
Легкие салатики для вашей идеальной фигуры
Салаты
Просмотрено
6282
Легкий салат «Дамский рай» на ужин
Завтраки
Просмотрено
7732
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Закуски
Просмотрено
4747
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7845
Рецепт яблочного пирога, привезенный из Франции. Невероятно нежный, насыщенный, и прямо тает во рту!
Второе
Просмотрено
5588
Запеченная курица в чесночно-розмариновом маринаде. Уж очень вкусно!