Просмотров: 4769
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.;
- вода — 500 мл;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.
Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
Чем дольше, тем вкуснее.
Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.
Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.
По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — clutch.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4606
Сочные куриные грудки запеченные со сливочным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4685
Полезный домашний тыквенный мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
5593
Яблочное пюре со сгущенкой » Неженка» — прекрасное дополнение к блинчикам или овсянке!
Второе
Просмотрено
5158
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Второе
Просмотрено
8595
Самый лучший рецепт скумбрии, запеченной в духовке
Второе
Просмотрено
5505
Вкуснейшие грибные котлеты — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6140
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4705
Домашние Барни. Такой десерт точно не страшно давать ребенку!
Закуски
Просмотрено
4324
Закуска из лука и икры для настоящих гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
21050
Домашнее печенье на сметане: хоть каждый день пеки – так просто и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7275
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6059
Самая диетическая Шарлотка в мире! Начинка — капусточка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12823
Торт-суфле «Белла»: простой рецепт всего из 3-х ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5604
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Закуски
Просмотрено
4477
Это супер идея…удивите своих гостей оригинальной подачей. Это очень красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Такое в магазине не купишь — Домашнее печенье «Мадлен»
Второе
Просмотрено
5313
Супер ужин — Картофель, запеченный с мясом и помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6447
Рецепт вкуснейшего торта, который давно в моей семье. Он быстро готовится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Десерт, который я люблю больше всего: Творожный торт–суфле.
Салаты
Просмотрено
4631
Нежный и оригинальный салат с крабовыми палочками и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
12635
Творожные шарики улетают с ходу: добавку просят все, поэтому готовлю их очень часто — особенно на выходные
Салаты
Просмотрено
5111
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10115
А-ля хачапури на раз-два-три — готовлю каждые выходные на завтрак!