Просмотров: 4689
Секрет приготовления сочной куриной грудки с брокколи и шампиньонами
Вкуснятина необыкновенная!
Ингредиенты:
- куриные грудки — 2 шт.;
- вода — 500 мл;
- сливочное масло;
- оливковое масло;
- соль — 1 ст. л.;
- сахар — 1 ч. л.;
- специи по вкусу.
Приготовление:
Смешиваем 0,5 литра воды с 1 ст.л. соли и щепотку коричневого сахара.
Заливаем получившимся раствором 2 куриные грудки без костей и кожи, оставляем мариноваться минимум на 2 часа.
Чем дольше, тем вкуснее.
Затем просушиваем грудки бумажными полотенцами, слегка отбиваем и обжариваем по 3 минуты с каждой стороны без крышки на смеси сливочного и оливкового масла, затем по 3 минуты под крышкой.
Перекладываем курицу на тарелку, накрываем не плотно фольгой и держим минут 8-10.
По желанию нарезаем куриное филе кусочками и обжариваем с добавление шампиньонов, брокколи, чеснока и лимона.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — clutch.ua
Читайте также:
Второе, Закуски
Просмотрено
9712
САЦИВИ ИЗ КУРИЦЫ ПО-ГРУЗИНСКИ
Первое
Просмотрено
4858
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4754
Классный тарт с луком-пореем на скорую руку — попробуй этот очень вкусный рецепт!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4327
Идеальный завтрак — Нежные блинчики всего из трёх ингредиентов!
Второе
Просмотрено
4114
Секреты вкусного мяса от профессионалов!
Второе
Просмотрено
4728
Топ-3 рецепта приготовления вкусных овощных гарниров
Десерты и выпечка
Просмотрено
4528
Диетическое лакомство — шоколадное желе с нежным творожным вкусом
Закуски
Просмотрено
5055
Нежный паштет из печени на чесночных гренках — с пальцами откусишь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10040
Яблочный пирог с нежным кремом
Закуски
Просмотрено
8996
Спасибо автору за рецепт! Перец фаршированный капустой на зиму
Второе
Просмотрено
4418
Заливное из курицы к праздничному столу — лучшего угощения не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5401
Любимый десерт на раз-два-три. Тирамису: быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
6852
Вкуснейшая скумбрия в домашних условиях. Вкуснее чем магазинная!
Закуски
Просмотрено
5512
Натерла, размешала, залила…все! Ароматный и вкусный сырный кекс готов!
Второе, Новое
Просмотрено
4937
Самые необычные ленивые голубцы, которые я пробовала. Скажу вам честно — это очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5316
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Уникальный рецепт — Вкусные блинчики на майонезе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4807
Колбаска к чаю
Напитки
Просмотрено
9085
6 рецептов кофе, ради которого хочется просыпаться
Десерты и выпечка
Просмотрено
8792
Торт «Кадриль» — необычное сочетание медовых коржей с черничным кремом!
Второе
Просмотрено
4923
Клецки по-польски: прекрасное дополнение к вашему повседневному обеду или ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Великолепный творожный торт к чаю!
Второе
Просмотрено
5470
Накормим весь мир! Куриные котлеты с грибами и сыром
Второе
Просмотрено
5916
Мясные сырники: попробовав раз, ты будешь готовить их снова и снова!