Ингредиенты:
Ветчина — 150 г
Картофель — 2 шт.
Морковь — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Консервированный зелёный горошек — 1 банка
Зелёный лук — 1 пучок
Сметана — 2 ст. л.
Русская горчица — 0,5 ч. л.
Дижонская горчица — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Приготовление:
Отвариваем картофель и морковь до готовности, чистим и нарезаем кубиками.
Ветчину также нарезаем кубиками.
Соединяем все, добавляем мелко нарезанный зелёный лук.
Для заправки: смешиваем сметану, русскую и дижонскую горчицу.
Заправляем салат, солим по вкусу и перемешиваем.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Маришка Т.
Фотоматериалы — vk.com