Ингредиенты:
мука — 1,5 стакана
смесь — орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов — 500 г
апельсиновый сок — 1,5 литра
разрыхлитель — 2 полные чайные ложки
сахарная пудра для обсыпки (по желанию)
Приготовление:
Выкладываем в емкость смесь, заливаем апельсиновым соком и оставляем минимум на 12 часов.
Затем всыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешиваем.
Добавляем муку и хорошо вымешиваем.
Смазываем форму маслом и обсыпаем манкой.
Выкладываем смесь в форму и выпекаем при 180 С до готовности.
По желанию присыпаем готовый пирог сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookpad.com