Ингредиенты:
Мука цельнозерновая — 250 г
Мед — 80 г
Яйцо — 1 шт.
Масло оливковое — 50 мл
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
Смешиваем муку и разрыхлитель ложкой.
Делаем углубление в мучной смеси, вбиваем туда яйцо, добавляем мед и оливковое масло. Замешиваем тесто.
Убираем тесто в холодильник на минут 15.
Формируем слегка влажными руками печенье.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Выпекаем при 180 С в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Олеся Голозио
Фотоматериалы — vk.com