Ингредиенты:
готовое слоеное тесто — 250 г
грибы — 100 г
лук — 1 маленькая головка
жирная сметана — 3 ст. ложки
твердый сыр — 100 г
сухой тимьян — 1/3 ч. ложки
молотый черный перец — 1/3 ч. ложки
соль — 0.5 ч. ложки
Приготовление:
Раскатываем тесто в прямоугольник, толщиной 3-4 мм. Накалываем вилкой.
Грибы нарезаем кусочками, лук нарезаем тонкими полукольцами.
Добавляем в грибы сметану, тертый сыр, тимьян, соль, перец, перемешиваем и выкладываем на тесто, оставив по краям по 2-3 см.
Выпекаем при 180 С в течение 30 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — yandex.ru