Бюджетный вариант приготовления оригинальных рыбных котлет «ВКУСНЯШКА»! 

Ингредиенты на 1 кг любой рыбы:

яйца — 2-3 штуки
лук — 2 больших луковицы (мелко порезать!)
майонез и мука — по 4 столовые ложки
соль, перец по вкусу

Важно! Сколько бы вы не взяли рыбы, остальные ингредиенты остаются в том же количестве.

Приготовление: 

Нарезаем или рвем руками филе рыбы.

Достаем кости и освобождаем от плавников.

Смешиваем все ингредиенты.

Обжариваем на разогретом растительном масле с двух сторон, как оладьи до золотистости на среднем огне.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — book-recipes.ru