Ингредиенты:
капуста белокочанная — 250 гр.
колбаса копчёная — 50 гр.
кефир — 3 ст. л.
яйцо — 3 шт.
мука — 2 ст. л.
сода (гашёная) — 0.5 ч. л.
майонез — 1 ст. л.
масло растительное — 1 ст. л.
соль — 1 щепотка
Приготовление:
Шинкуем мелко капусту, солим и мнем слегка руками.
Колбасу нарезаем мелко.
Взбиваем остальные ингредиенты блендером, добавляем капусту и хорошо перемешиваем.
Выкладываем массу в силиконовые формочки и запекаем при 220 С до румяности.
Вкусно со сметаной.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — jrati.ru