Просмотров: 5676
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Наслаждайтесь, когда захотите!
Ингредиенты:
холодная вода — 5 литров;
цикорий (обычного, без всяких добавок вкусовых) — 2 столовых ложки;
лимонная кислота — 1 ч.л.;
сахар — 400-650 гр.
Приготовление:
Всё соединяем, ставим кастрюлю на огонь и даем закипеть.
Когда закипит, снимаем с огня и охлаждаем до температуры парного молока.
Высыпаем полпачки дрожжей (сафт момент, 11-ти граммовая которая).
Даем постоять 3-4 часа, чтоб появилась пена. Если Вы хотите, чтобы он был резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте.
Когда появится пена, пробуем на вкус, он должен быть по вкусу, как квас только не холодный, далее разливаем в тару и убираем в холодильник для охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — m.facebook.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4895
Малиновое печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6630
Торты из печенья — 5 лучших рецептов
Разное
Просмотрено
5258
9 самых сытных продуктов для снижения веса
Второе
Просмотрено
4662
Фасоль с мясом и овощами, приготовленная в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Самый ПРОСТОЙ и вкусный ПИРОГ К ЧАЮ. Все Смешали и ГОТОВО. Лучший ПОСТНЫЙ ПИРОГ БЕЗ Яиц
Салаты
Просмотрено
7750
Салат «Самый вкусный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6466
Заливной ПИРОГ с РЫБОЙ по рецепту моей бабушки!
Разное
Просмотрено
5453
Как использовать воду из под отваренных макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6924
Обалденно вкусный шоколадно-творожный пирог с черникой
Закуски
Просмотрено
4901
Рецепт от свекрови — Сало быстрой засолки «ПЯТИМИНУТКА»
Второе, Закуски
Просмотрено
4257
Побалуем себя домашними роллами!
Напитки
Просмотрено
4839
Молочный коктейль с шоколадом
Второе
Просмотрено
4455
Хлеб из куриного фарша – отличная замена колбасе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7155
Торт «Клубника в шампанском». Самый лучший десерт для праздничного стола!
Закуски
Просмотрено
5021
Картофельные оладушки с семгой. Прекрасная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4022
Солнечный и ароматный мед из одуванчиков — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
20586
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Ароматный лимонный пирог в три слоя. Татарская кухня
Закуски
Просмотрено
4821
Острые баклажаны. Пикантная закуска, понравиться всем!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5172
Творожная запеканка всего за пять минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
10012
Готовим идеальные оладьи
Салаты
Просмотрено
5198
Салат с консервированной горбушей и грибами — частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
6228
Быстрая и вкусная картофельная запеканка с фаршем
Салаты
Просмотрено
6227
Топ-6 вкуснейших салатов с куриным филе к Новому Году!