Просмотров: 5670
Обалденно вкусный домашний квас уже через 6 часов, не отличить от бочкового!
Наслаждайтесь, когда захотите!
Ингредиенты:
холодная вода — 5 литров;
цикорий (обычного, без всяких добавок вкусовых) — 2 столовых ложки;
лимонная кислота — 1 ч.л.;
сахар — 400-650 гр.
Приготовление:
Всё соединяем, ставим кастрюлю на огонь и даем закипеть.
Когда закипит, снимаем с огня и охлаждаем до температуры парного молока.
Высыпаем полпачки дрожжей (сафт момент, 11-ти граммовая которая).
Даем постоять 3-4 часа, чтоб появилась пена. Если Вы хотите, чтобы он был резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте.
Когда появится пена, пробуем на вкус, он должен быть по вкусу, как квас только не холодный, далее разливаем в тару и убираем в холодильник для охлаждения.
Готово!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — m.facebook.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4755
Эклеры с творожно-йогуртовой начинкой. Объедение!
Первое
Просмотрено
5649
Любимый суп Леонардо да Винчи — Минестроне
Второе
Просмотрено
5413
Удачный рецепт котлеток, приготовленных в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5872
Рецепт из деревни! Бабушкины слоистые пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4520
Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей!
Второе
Просмотрено
4770
Обалденная рыбка под томатным маринадом
Салаты
Просмотрено
6759
Подборка салатов «цветов»: ТОП-10
Закуски
Просмотрено
5962
«Мелидзано». Это греческое блюдо — находка для гурманов!
Закуски
Просмотрено
4445
Салат, который никогда не надоест — салат из кабачков на зиму!
Закуски
Просмотрено
7848
Чесночная паста впрок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5773
Друг из Сербии открыл секрет: Нежнейший десерт — сербский кох
Десерты и выпечка
Просмотрено
5065
Шоколадное масло — настоящий заряд бодрости с утра!
Закуски
Просмотрено
7674
Крабовый салат-закуска с сыром — легкая и пикантная закуска к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5288
Творожные лепешки с сыром, колбасой и маринованным огурцом — объедение!
Закуски
Просмотрено
4936
Аппетитный, ароматный и сытный сырно-мясной рулет к праздничному столу!
Второе, Закуски
Просмотрено
6875
Баклажаны в сметане – изумительно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4930
Это гениально — очень вкусный и простой в приготовлении тортик без выпечки
Первое
Просмотрено
5076
Наваристый и сытный рассольник с языком и рисом
Второе
Просмотрено
3952
Свинина с грибами и картофелем ПО-УЛЬЯНСКИ
Салаты
Просмотрено
6593
Салат «Восторг»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10095
Яблочный пирог «Шарлотка» по-новому. Очень оригинальный и вкусный рецепт
Второе
Просмотрено
6942
Готовим нежнейшую рыбку, запеченную в сметане!
Салаты
Просмотрено
4829
Супер салатик к Новому 2018 году — «Новогодняя хлопушка»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5221
Блины с яблочным припеком — вкуснее, чем обычные!