Ландорики из курицы. Ужин без хлопот и усилий — все смешали и готово!

Ингредиенты: 

Куриная грудка — 500 г
Лук — 1 головка
Яйца — 2 штуки
Чеснок — 2 зубчика
Крахмал — 1 ст. л.
Перец черный — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Масло подсолнечное — 2 ст. л.

Приготовление: 

Нарезаем куриное филе небольшими квадратиками.

Лук нарезаем мелко.

Смешиваем куриное филе, лук, добавляем яйца и крахмал.

Перемешиваем.

Выкладываем ложкой порции фарша на сковороду, смазанную подсолнечным маслом и обжариваем с двух сторон до румяной корочки, затем накрываем крышкой и оставляем на плите на минимальном огне еще на 2 минуты.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Natali

Фотоматериалы — povar.ru