Просмотров: 7521
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Божественно вкусно и готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
Тыква – 500г
Шампиньоны – 200г
Твердый сыр
Лук репчатый -1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, паприка, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем тыкву почти до полуготовности в небольшом количестве воды.
Обжариваем шампиньоны вместе с луком, чесноком и болгарским перцем.
Добавляем к грибам тыкву, соль, специи и сметан, тушим до готовности.
Пюрируем готовый суп блендером, при необходимости разбавляем горячим бульоном.
Подаем суп-пюре украсив грибами и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5659
Яблочно-ореховый пирог: если хотите удивить шикарной выпечкой!
Закуски
Просмотрено
4509
Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!
Завтраки
Просмотрено
4475
Создателям этого блюда большой респект — Французские тосты к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
4442
Сегодня готовим на ужин заливной пирог с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4836
Этот рецепт запомнится надолго — Кабачковый хлеб с сыром
Второе
Просмотрено
4208
Супер идея к приходу гостей — Курица фаршированная гречкой
Второе
Просмотрено
5283
Сливочный, нежный и сырный запеченный картофель
Второе
Просмотрено
5719
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4839
Куриные кнели в молочной подливке. В этом блюде куриное мясо особенно хорошо!
Закуски
Просмотрено
4583
Легкая и красивая закуска из тунца и помидора. Нравится всем без исключения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7580
Ачма с творогом. Замечательное, вкусное блюдо с творогом и сулугуни.
Закуски
Просмотрено
4380
Рулетики из сыра с начинкой — интересный и простой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4577
Этот десерт покорил меня навеки — десерт «Бананы в шоколаде»
Второе
Просмотрено
7242
Топ-5 вкусный рецептов приготовления макарон
Десерты и выпечка
Просмотрено
6414
Нежные и воздушные пирожки с капустой на изумительном тесте!
Второе
Просмотрено
5923
Острая паста с курицей — всего 121 кал. Восточный вкус на нашей кухне!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4544
Интересный ореховый торт без муки и масла за 5 минут!
Салаты
Просмотрено
4487
Безумно вкусный салатик с корнишонами — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4963
Вкусняцкий домашний тортик на раз два три!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4246
Варенье из тыквы на зиму — ароматное и полезно угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
4451
Открыт сезон летних блюд: запеканка из кабачков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5340
Сказочное пирожное «Винни» специально для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
13192
Улетают Вмиг! Оладьи из кабачков с оригинальной начинкой
Закуски
Просмотрено
6399
Незабываемые Бутерброды на праздничный стол «Записки Богов»