Просмотров: 7593
Бархатный суп-пюре из тыквы с шампиньонами и сыром
Божественно вкусно и готовить совсем несложно!
Ингредиенты:
Тыква – 500г
Шампиньоны – 200г
Твердый сыр
Лук репчатый -1 шт.
Перец болгарский красный – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зуб.
Сметана – 2-3 ст.л.
Соль, черный перец, паприка, молотый кориандр – по вкусу
Приготовление:
Отвариваем тыкву почти до полуготовности в небольшом количестве воды.
Обжариваем шампиньоны вместе с луком, чесноком и болгарским перцем.
Добавляем к грибам тыкву, соль, специи и сметан, тушим до готовности.
Пюрируем готовый суп блендером, при необходимости разбавляем горячим бульоном.
Подаем суп-пюре украсив грибами и тертым сыром.
Приятного аппетита!
Автор идеи — Наташа Имшенецкая
Фотоматериалы — vk.com
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12423
Десерт «Сметанка радуга» — замечательное угощение без мучных коржей и жирных кремов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Быстрый и простой творожный кекс — ооочень вкусный!
Второе
Просмотрено
5405
Лучшие блюда из курицы! Бюджетно, но достойно любого изысканного ресторана
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Если ваш ребеночек внезапно перестал есть творог, не беда, не стоит огорчаться.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Японский хлопковый чизкейк. Любите такое? Тогда готовим!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5483
Очень просто, но очень вкусно: нежные картофельные блинчики
Закуски
Просмотрено
5930
Кабачковая икра «Заморское чудо». Зимой разлетается первой!
Первое
Просмотрено
5581
Волшебный болгарский суп «Сырные шарики»: всего полчаса — и наслаждайтесь невероятным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8224
Аппетитные Вареники: ТОП-5 Самых проверенных Рецептов ?
Второе
Просмотрено
5875
Сытное и вкусное блюдо к семейному ужину — Картофель под «шубой»
Закуски
Просмотрено
5837
Меняем привычки! Приготовим зеленую аджику: прекрасно дружит с мясом и рыбой!
Второе
Просмотрено
12094
В магазине колбасу больше не покупаю! Мясное ассорти на праздник и на каждый день
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6388
Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !
Закуски
Просмотрено
5668
Рецепты рулетиков из баклажанов: 4 золотых способа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4970
Пицца-пирог с колбасой и сыром. Справится даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16057
Пирог с мясом на скорую руку
Завтраки, Закуски
Просмотрено
4824
Роллы из яичных блинчиков с курицей и салатом — аппетитный завтрак!
Второе
Просмотрено
4599
Сочная рыба в кляре со сметаной. Вам понравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5413
Ванильный десерт: идеальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5052
Грибной рулет из лаваша с сыром — минимум мороки и максимум удовольствия!
Второе
Просмотрено
4315
Сытный и вкусный ужин — картофель с ветчиной под сыром
Салаты
Просмотрено
5485
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4713
Шоколадный манник — может быть и не очень полезно, но безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю