Ингредиенты:
Мука — 120 г
Какао — 1 столовая ложка
Сахар — 60 г
Яйцо — 1 штука
Шоколад — 100 г
Молоко — 50 мл
Разрыхлитель — 1 чайная ложка
Сливочное масло — 70 г
Приготовление:
Доводим до кипения смесь масла, сахара, шоколада (30 грамм), какао и молока. Снимаем с огня.
Добавляем в остывшую смесь яйцо и немного взбиваем.
Затем добавляем муку и разрыхлитель, перемешиваем.
Рубим оставшийся шоколад.
Заполняем форму тестом на 2/3, утапливаем в нем кусочки шоколада.
Выпекаем пр 180 С в течение 25 минут.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vk.com