Десерты и выпечка

Просмотров: 9160

Мамулин рецепт приготовления идеальных пышек. Всегда получаются вкусные и пышные!

Рецепт, который будете передавать по наследству!

Ингредиенты:

мука — 1 кг;
кефир — 0,5 литра;
яйца — 4 штуки;
разрыхлитель — 2 пачки;
соль — 1,5 ч.л.;
растительное масло — 4 ст.л..

Приготовление:

Смешиваем кефир, яйца, растительное масло, соль и разрыхлитель.

Постепенно добавляем просеянную муку и замешиваем тесто.

Оставляем тесто отдохнуть около 20 минут.

Делим тесто на 3 части.

Раскатываем тесто толщиной 1 см.

Нарезаем квадратиками и жарим в большом количестве раскаленного масла.

Смотрите это видео на YouTube

Приятного аппетита!

Автор идеи — goulnara_paris

Фотоматериалы — vk.com