Изумительная индейка запечённая с сыром и овощами. Пальчики оближите!

Ингредиенты:

филе индейки- 2 шт.
помидоры — 150 г.
сыр твёрдый — 30 г.

Для маринада:

масло оливковое
соевый соус
соль, чеснок по вкусу
паприка

Приготовление:

Сначала готовим маринад: измельчаем чеснок и добавляем остальные ингредиенты.

Промываем филе, обсушиваем и делаем сверху надрезы.

Промазала мясо маринадом, вставляем в надрезы кружочки помидоров.

Выкладываем в форму тушеную капусту с луком, помидоры и посыпаем специями.

Выкладываем на овощи мясо и запекаем при 190 С в течение 25 минут.

Затем достаем и посыпаем тертым сыром, снова ставим в духовку на 10 минут (до расплавления).

Приятного аппетита!

Автор идеи — olga_gaini

Фотоматериалы — picomico.com