Просмотров: 5812
Постное меню: сочные капустные котлеты с аппетитной хрустящей корочкой!
Рецепт очень простой, но достойный всяческого внимания!
Ингредиенты:
1 кг капусты
1 луковица
зелень (у нас укроп)
2 зуб. чеснока
0,5 ст. манной крупы
растительное масло для жарки
панировочные сухари
0,5 ст. муки
специи
соль
Приготовление:
Нарезаем капусту на 4 части и привариваем в подсоленной воде около 8-10 минут.
Откидываем капусту на дуршлаг, пропускаем через мясорубку и отжимаем, чтобы удалить воду.
Натираем на мелкой терке лук и пропускаем чеснок через пресс.
Измельчаем укроп.
Добавляем к капусте лук, чеснок и зелень, солим и перчим по вкусу.
Добавляем муку, манную крупу и хорошенько перемешиваем.
Формируем котлетки, затем обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — multipovarenok.ru
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4301
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!
Первое
Просмотрено
4581
Любимый всеми рассольник с грибами. Объедение!
Закуски
Просмотрено
4947
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Салаты
Просмотрено
4275
Салат «Неделька». Всегда кстати для любого повода!
Второе
Просмотрено
4358
Лучший Вариант для пикника: Плов из баранины в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4185
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Закуски
Просмотрено
5091
Сырные шарики в тарталетках для ленивых хозяек — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4373
Обалденно ароматный и вкусный Дарницкий домашний хлеб
Второе
Просмотрено
5366
Круче ничего не попробуете! Голубцы из пекинской капусты
Закуски
Просмотрено
3692
Сырные кубики в панировке — лучшая закуска к пиву!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3919
Шоколадно-ореховые тянучки «Сладкое чудо»
Второе
Просмотрено
4377
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4410
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Закуски
Просмотрено
6247
Топ 8: лучших рецептов малосольных огурцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6160
Невероятно вкусный и нежный яблочно-банановый пирог из песочного теста со сметанной заливкой
Второе, Закуски
Просмотрено
4124
Ролл «Филадельфия»
Закуски
Просмотрено
5001
Готовимся к празднику — Тарталетки с нежным салатом из куриной печени
Закуски, Маринады
Просмотрено
8124
Красная рыба засоленная… в морозилке — необычный рецепт приготовления.
Салаты
Просмотрено
6421
Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!
Салаты
Просмотрено
6523
Замечательный салат «Шерри» — надолго попал в мою семью!
Закуски
Просмотрено
5122
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5063
Для тех, кто ценит сырную начинку: Сытный Сырный заливной пирог
Закуски
Просмотрено
9560
9 рецептов маринадов для рыбы
Закуски
Просмотрено
4681
Несладкое печенье с сыром к чаю или к супу!