Ингредиенты:
Какао-порошок — 65 г
Яичные белки — 3 шт.
Шоколадные капли — 100 г
Молотая корица — ½ ч. л.
Сахарная пудра — 360 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Приготовление:
Смешиваем сахарную пудру, какао, соль и корицу.
Затем добавляем яичные белки и ванильный экстракт, взбиваем слегка венчиком до однородности.
Добавляем шоколадные капли.
Выкладываем по чайной ложке теста на противень, застеленный пергаментом, на расстоянии 2-3 см друг от друга.
Выпекаем при 180 С в течение 15 минут.
Остужаем готовое печенье на противне около 10 минут, затем перекладываем его на решетку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — cookingdama.ru