Ингредиенты:
мука — 4 стакана
молоко — 1 стакан
дрожжи — 50 г
яйца — 3 штуки
сливочное масло или маргарин — 100 г
сахар — 1 стакан
соль по вкусу
Приготовление:
В теплом молоке разводим дрожжи, смешиваем с яйцами, растопленным сливочным маслом или маргарином, сахаром, солью и мукой.
По желанию добавляем цукаты или изюм.
Выкладываем тесто сразу в смазанные маслом формы.
Ставим на 3-4 часа в теплое место для поднятия теста.
Выпекаем при 180 С до готовности (в зависимости от размера кулича), проверяем готовность деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — povar.ru