Просмотров: 8293
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Здесь трудно описать, здесь нужно пробовать!
Приготовление:
Нам понадобится 3 штуки неразмороженной! скумбрии.
Нарезаем кусочками.
Главное в этом деле, не допустить полной разморозке рыбы!
Лук (3 головки) нарезаем полукольцами, измельчаем 3 зубчика чесночка.
Складываем в миску скумбрию, лук и чеснок, добавляем 1 чайную ложку сахара, 1 столовую ложку соли с горкой (можно и больше, по вкусу), 4 столовых ложки уксуса 9%, 5 ложек масла, перец горький молотый, перец душистый горошком и лавровый лист. Аккуратно перемешиваем .
Перекладываем все плотно в банку, накрываем крышкой и убираем в холодильник на сутки.
Скумбрия разморозится и даст сок + маринад, это то, что надо!
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — novosti.in.ua
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6445
Супер рецепт: Готовим крылышки на природе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4811
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Рецепт от шеф-повара !
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Обалденно вкусный крем для выпечки, который не теряет форму и не расползается
Салаты
Просмотрено
4928
Новинка! Салат Фасолинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Венгерские ватрушки. Сказочно вкусные и пышные!
Второе
Просмотрено
4927
Самый любимый способ приготовления рыбы — Рыба, запеченная в лаваше!
Салаты
Просмотрено
6038
Быстрый и очень вкусный праздничный салат!
Второе
Просмотрено
5698
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Разное
Просмотрено
7457
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Закуски
Просмотрено
5482
Домашнее вяленое мясо «Лесной уголок»
Второе
Просмотрено
4424
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев.
Второе
Просмотрено
6353
Сытный ужин: Свинина, запеченная с овощами под соусом бешамель
Первое
Просмотрено
6362
Бархатный ирландский «Пивной суп»: влюбитесь с первой ложки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
24981
Хахаряшки на кефире всего за 15 минут к чаю. Получается целая гора вкусняшек!
Салаты
Просмотрено
5406
Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7619
Творожный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5210
Итальянцы точно оценят! Самое правильное тесто для настоящей пиццы
Десерты и выпечка
Просмотрено
4562
Очень интересные творожные булочки с орехами
Второе
Просмотрено
4538
Моя любимая Рыбка ПО-ОХОТСКИ «Мать-Природа»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8574
5 лучших рецептов домашних кексиков. Предпочитаю готовить несложные, но вкусные блюда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5492
Самое нежное пирожное «Королевский Мрамор»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5076
Бомбочки от Джейми Оливера — всегда простая и великолепная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9585
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Завтраки
Просмотрено
6556
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак