Ингредиенты:
яйца — 3 штуки
мягкий творог — 150 гр.
рисовая мука — 80 гр.
разрыхлитель на кончике ножа
Для начинки:
Готовое куриное мясо
Сыр
Болгарский перец
Сухой чеснок
Сухая зелень (свежая)
Любые специи
Соль
Приготовление:
Нарезаем курицу и перец кубиками.
Натираем сыр на терке.
Соединяем яйца, творог, муку и разрыхлитель.
Затем добавляем в тесто половину сыра, курицу, перец и специи.
Выкладываем массу на сковородку и жарим на среднем огне, накрыв крышкой около 7-9 минут.
Затем посыпаем оставшимся сыром и готовим до расплавления сыра.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — picomico.com