Просмотров: 5582
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9416
Горячий лаваш с сыром и курицей — вкуснейший перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7308
Мега шоколадный пирог с ганашем. Любовь с первого кусочка вам обеспечена!
Соусы
Просмотрено
5711
Предлагаем вам 6 диетических соусов которые заменят майонез, кетчуп и другие вредные соусы с магазинных полок!?
Второе
Просмотрено
5437
Котлеты из куриного фарша в духовке. Вдвойне полезные и совсем не жирные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5124
В простоте сила: Просто неописуемо вкусный тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
7017
Вкусная выпечка, полюбившаяся многим — Вертута с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4427
Воздушное и легкое пирожное БЕЗЕ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6852
Пирожки с капустой
Закуски
Просмотрено
5211
Фуршетная закуска к празднику — быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5664
Измени свое привычное представление о печенье: готовим печенье с сыром и луком
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7445
Оладьи с зелёным луком и яйцом к завтраку — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
4326
Прекрасная закуска — колбаски в беконе в сахарной глазури!
Второе
Просмотрено
5530
Курочка без костей, фаршированная по-тоскански
Разное
Просмотрено
5051
Вкусная и сочная куриная грудка — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5899
Сытный картофельный рулет с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
5017
Спагетти с маленькими мясными фрикадельками. Это так прикольно!
Закуски
Просмотрено
4719
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Салаты
Просмотрено
6899
Подборка самых вкусных и быстрых салатов
Второе
Просмотрено
4585
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6984
Шпаргалка для хорошей хозяйки: Топ маринадов для куриной грудки
Закуски
Просмотрено
5259
Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!
Закуски
Просмотрено
5359
Витамины в каждой банке: Вкуснейшая Маринованная Цветная Капуста
Второе
Просмотрено
4336
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Закуски
Просмотрено
7088
Шикарная закуска к празднику — сырный рулет с семгой!