Просмотров: 5179
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4616
Овощные оладьи с шампиньонами и со сметанкой — отличный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4337
Путешествуя по Америке, мой муж влюбился в этот тортик: Лимонный торт-пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Быстрая выпечка: Куриный лентяй. Легко и просто!
Соусы
Просмотрено
11678
Армянская закуска на зиму. Вкуснейшая заготовка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4936
Смешать всего три ингредиента, чтобы удивить прекрасной выпечкой!
Разное
Просмотрено
6232
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Закуски
Просмотрено
4609
Домашние куриные рулеты с начинкой — отличное блюдо для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
5820
Салат «Изумрудная россыпь»
Второе
Просмотрено
4894
Открытый Мясной Пирог из картофельного теста «Большой кулак»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4001
Обалденный заливной пирог на кефире к ужину!
Закуски
Просмотрено
4622
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4109
6 полезных и очень вкусных рецептов гречки
Второе
Просмотрено
5700
Ландорики из курицы. Ужин без хлопот и усилий — все смешали и готово!
Салаты
Просмотрено
4534
Вкусный и сытный салат «Анастасия» из доступных ингредиентов. Супер сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4113
Манник с вишней — нежный и с приятной кислинкой!
Второе
Просмотрено
5251
Секретный рецепт самого вкусного чахохбили из курицы
Закуски
Просмотрено
5121
Мясные рулетики — исключительная закуска на праздничный стол!
Соусы
Просмотрено
4174
Самодельный французский луковый соус. Не сравнить с магазинным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5895
Бесподобные рулетики из блинчиков с творожно–банановым кремом — вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5427
Любимое печенье из мясорубки — экономный рецепт из советских времен!
Завтраки
Просмотрено
4233
Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5671
Пирог с лимонной начинкой
Закуски
Просмотрено
4274
Закуска, которая впечатляет — Сладкие помидоры с красным луком
Соусы
Просмотрено
5274
Йогуртовый соус