Просмотров: 5599
Лучшие пирожки без дрожжей с двойной начинкой — очень вкусные
Просто невозможно оторваться от первых 5 штук!
Это самые быстрые пирожки из тех, которые вы когда либо готовили. Тесто для них готовится без дрожжей, поэтому не требует длительного выстаивания и получается очень нежным. В пирожках невероятно много начинки и она просто изумительная.
Начинка очень сочная и придает пирожкам просто волшебный вкус. Ваши близкие будут с удовольствием их есть на перекус или к завтраку (обеду). Пирожки очень простые и вкусные. Давайте приготовим?
Необходимые продукты
Для теста
- 500 грамм пшеничной муки
- 100 грамм сливочного масла
- 180 миллилитров кефира
- 1 куриное яйцо
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка соли
Для начинки
- 200 грамм квашеной капусты
- 200 грамм картофеля
- 50 грамм лука
- соль
Начинаем приготовление
- Картофель очищаем и натираем на терке. Очищенный лук нарезаем маленькими кусочками.
- В сковороду наливаем растительное масло, кладем картофель и лук. Солим овощи по вкусу, перемешиваем и обжариваем 3-4 минуты. Потом добавляем квашеную капусту, перемешиваем и снимаем сковороду с огня.
- В теплый кефир добавляем соль и соду, все перемешиваем.
- В миску просеиваем муку и добавляем сливочное масло. Все перетираем до состояния крошки.
- В получившейся массе делаем углубление и вбиваем куриное яйцо и вливаем кефир. Затем, сначала ложкой, а потом рукой, замешиваем тесто.
- Готовое тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут.
- Настоявшееся тесто делим на 12 частей и каждую раскатываем в круг около 12 см. После этого в центре круга делаем надрезы и кладем начинку. Края круга соединяем и хорошо скрепляем.
- Берем противень, застилаем пергаментной бумагой и выкладываем сверху пирожки (швом вниз).
- Сверху смазываем их яйцо и присыпаем кунжутом (по желанию).
- Заготовку с пирожками ставим в заранее разогретую до 200 градусов духовку и выпекаем в течение 20 минут.
Готовые пирожки перекладываем на блюдо и подаем к столу. Чтобы ваши пирожки были самыми вкусными, мы рекомендуем заквасить капусту
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5477
Обязательно нужно приготовить на праздник — Фаршированные куриные грудки
Соусы
Просмотрено
4611
Готовим ароматную французскую горчицу в домашних условиях!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4484
Творожно-шоколадный десерт «Малибу в тарелке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5289
Корзинки с яблоками. Прям и тянется рука за второй!
Закуски
Просмотрено
5268
Праздничная закуска: заливное мясо. Даже жалко есть!
Закуски
Просмотрено
4637
Oгуpцы быстрого приготовления и поедания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Вкусные шоколадные вареники с творогом — такого вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5706
Творожные лепешки к чаю — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Королевский десерт — Сметанное желе с черносливом и медом с ароматном коньяка
Закуски
Просмотрено
5859
Овощной тортик — гораздо интереснее и вкуснее, чем обычное рагу!
Закуски
Просмотрено
4441
Закусочный торт с сельдью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5228
Тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке
Соусы
Просмотрено
6047
Соусы На Любой Вкус: ТОП-10 Самых Любимых соусов моей семьи
Второе
Просмотрено
4874
Идеальное сочетание аромата и вкуса: курица с травами и лимоном. Произведет фурор на любом празднике!
Первое
Просмотрено
7638
10 рецептов сырных супов «Сырный барон»
Салаты
Просмотрено
4296
Оригинальный салат с сельдью и рисом. Вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4453
Ароматные свинные ребрышки в пикантном цитрусово-медовом маринаде
Салаты
Просмотрено
4872
Салат «Наваждение», полюбится всем любителям селедки. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7130
Пятиминутный шоколадный торт «Минута нежности»
Второе
Просмотрено
7582
Блюдо дня — Куриные сердечки со стручковой фасолью в сметане
Закуски
Просмотрено
5113
Грибочки к Новогоднему столу — Шампиньоны в лимонно-коньячном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7112
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Второе
Просмотрено
4356
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7325
Несложные в приготовлении и очень интересные шоколадные эклеры