Просмотров: 4972
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Вкуснейшая альтернатива грибам!
Зимой эта закуска незаменима.
Ингредиенты:
баклажаны — 5 кг
чеснок — 150 г
растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
Для маринада:
уксус 9% — 200 гр
вода — 5 литров
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем и оставляем на час. Затем тщательно промываем.
Кладем баклажаны в кипящий маринад и варим 7-10 минут. Затем отвар сливаем.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5164
Очень ленивые пирожки — сосиска с картофелем в лаваше
Салаты
Просмотрено
5824
5 рецептов салатов с тунцом, это очень полезная рыба, богатая фосфором и витаминами, в которых нуждается организм человека
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
12277
Творожная запеканка с белым шоколадом. Вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Вкуснейший десерт слоями — шикарное угощение после сытного ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8256
Это просто НЕЖНЕЙШАЯ — БОМБА! Печенье достойное Самых любимых!
Закуски
Просмотрено
4733
Рецепты быстрых перекусов! Мы собрали самое вкусное и самое сытное
Второе
Просмотрено
4430
Нежные и сочные куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4965
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5599
Мини-пироги с сыром и ягодами. Наслаждение!
Салаты
Просмотрено
4807
Куриный салат с яблоками, сыром и яйцами — очень вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
4202
Аппетитные помидорки к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8249
Кексики Сумасшедшие: всегда готовлю, когда хочу порадовать семью!
Второе
Просмотрено
14250
Это блюдо коронное на моем столе — запечённая сочная курочка за 40 минут!
Напитки, Салаты
Просмотрено
4515
Готовимся к Новому Году — Цитрусовый «Цезарь»
Первое
Просмотрено
7431
ТОП-10 супов из разных стран, которые стоит попробовать. Иностранное чудо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Волшебное «Малиновое» пирожное с белковым кремом
Второе
Просмотрено
4453
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Второе
Просмотрено
4762
Вы должны приготовить это блюдо — Куриные голени в чайном маринаде
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4737
Молочные конфетки для детей из простых и доступных ингредиентов. Вкусно и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5091
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Салаты
Просмотрено
4548
Салат из курицы и маринованных грибов — прекрасный вариант для любого повода!
Закуски
Просмотрено
5437
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7094
Куриные кексы с сырной начинкой. Отправляю в духовку и уже давлюсь слюной!
Второе
Просмотрено
8654
Дорогие наши читатели, ОБЯЗАТЕЛЬНО приготовьте такое СОКРОВИЩЕ!