Просмотров: 5074
Баклажаны с чесночком: отличное дополнение к вареной картошечке!
Вкуснейшая альтернатива грибам!
Зимой эта закуска незаменима.
Ингредиенты:
баклажаны — 5 кг
чеснок — 150 г
растительное масло — 0,5 литра
соль — 500 г
Для маринада:
уксус 9% — 200 гр
вода — 5 литров
Приготовление:
Баклажаны засыпаем солью, перемешиваем и оставляем на час. Затем тщательно промываем.
Кладем баклажаны в кипящий маринад и варим 7-10 минут. Затем отвар сливаем.
В горячие баклажаны добавляем растительное масло и мелко нарубленный чеснок.
Перемешиваем и раскладываем по стерилизованным банкам, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4746
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Закуски, Новое
Просмотрено
6127
Бесподобное сало в рассоле, запеченное в духовке. Вкусно и в горячем и в холодном виде!
Второе
Просмотрено
4765
Ужин за пол часа: Куриные грудки с томатами и базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5583
Сочная запеканка из курицы с брокколи: слюнки бегут от одного вида!
Салаты
Просмотрено
5970
Очень вкусный и нежный салат Шерлок, с особенной ноткой — готовится он просто элементарно, Ватсон!
Первое
Просмотрено
6962
ТОП-5 Сырных супчиков. Вкусно то, что приготовлено с любовью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6018
Детское творожное печенье — очень вкусное и из простых ингредиентов!
Второе, Новое
Просмотрено
5328
Рецепт дня: «Мясные рогалики» — гурманы оценят!
Салаты
Просмотрено
9300
Побалуй себя вкусным и полезным салатом — «ПИКОВАЯ ДАМА»
Второе
Просмотрено
7149
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
7367
Оригинальные творожные блины к завтраку. Вкусно и необычно!
Второе
Просмотрено
5457
Молодые кабачки, запеченные с помидорами под соусом и хрустящей сырной корочкой — настоящий кулинарный шедевр!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5318
Не знаете чем удивить? Приготовьте банановую запеканку с йогуртом и творогом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5715
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Салаты
Просмотрено
5073
Замечательный слоеный салат с печенью в копилку рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6389
Хотите попробовать по-настоящему вкусный торт? Песочный Торт «Иван-да Марья»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4606
Ягодно-сливочное безумие: сочетание нежных сливок и свежих сочных ягод может свести с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6240
Хрустящие пирожки с сыром — «Минутка». Безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5244
Любимый торт детства — Торт «Степка-растрепка».
Напитки
Просмотрено
5734
Кофейно-сливочный ликер для любимой. Запах кофе и сливок одурманивает и одновременно согревает душу
Маринады
Просмотрено
13828
Изумительный маринад абсолютно для любых грибов – настоящая находка для хозяек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Хлебные чудо-палочки к пиву — невозможно оторваться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Вкусные пирожки из тонкого теста — готовятся элементарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5558
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!