Просмотров: 8058
Один из самых лучших рецептов приготовления популярных котлет по киевски из фарша
Сочные и нежные внутри, под аппетитной хрустящей корочкой
Ингредиенты:
фарш — 500 г;
чеснок — 2 зубчика;
сливочное масло — 120 г;
яйцо — 1 шт.;
перец молотый — 1 г;
соль — 5 г;
укроп — 7 (9) стеблей;
сухари — 50 г для панировки;
растительный жир для обжаривания.
Приготовление:
Измельчаем чеснок.
Смешиваем измельченный укроп с чесноком и мягким маслом.
Заворачиваем массу из масла в целлофан и убираем в морозильник.
Фарш смешиваем с яйцом, солью и перцем.
Формируем лепешки из фарша.
Кладем в середину лепешки нарезанные кусочки масла из холодильника и залепливаем.
Обмакиваем котлеты в сухари и выкладываем в кипящий жир.
Обжариваем котлеты, все время переворачивая, для равномерной румяности.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7716
Спасибо автору рецептов! Подборка Вкусных Куличей К Пасхе
Второе
Просмотрено
5174
6 вариантов потрясающих фитнес-салатов с куриной грудкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5392
Творожный рулет «Греческий смаковник». Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5410
В копилку лучших рецептов — Салат ГЕНЕРАЛ со свеклой и говядиной
Напитки
Просмотрено
19063
Как из 4 апельсинов сделать 9 литров сока! Почему я раньше не знала этого рецепта
Второе
Просмотрено
4942
Мясные рулетики — блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4923
Самый праздничный салат «Курочка с ананасами» — гостям точно понравится!
Салаты
Просмотрено
4721
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4641
Безумно красивый способ разделки теста «Валентинка»
Закуски
Просмотрено
4853
Прекрасная закуска — баклажаны, запеченные с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5126
Всегда получаются идеальные — Пирожки «КАК ПУХ»
Разное
Просмотрено
9543
Благодаря этой настойке вы забудете о стрессах и бессоннице. Рецепт старой учительницы
Второе
Просмотрено
6727
Макароны, курица и духовка. Новый ШЕДЕВР из самых простых продуктов
Второе
Просмотрено
5495
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6811
Пирожки с вишней «Дружная семейка»- частый и желанный гость на моем столе!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6047
Простая и вкусная выпечка с сосисками
Десерты и выпечка
Просмотрено
13449
Шоколадный пирог на кефире. Если вы не разу не готовили этот торт — рекомендую!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4624
Домашние Барни. Такой десерт точно не страшно давать ребенку!
Второе
Просмотрено
4902
Блюдо дня — кабачковые рулетики «Пальчики оближешь»!
Второе
Просмотрено
4691
Приготовила быстренько и подала с пылу с жару — Жюльен с сушёными грибами и курицей
Второе
Просмотрено
4758
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Закуски
Просмотрено
5047
Классный вариант для встречи друзей:«Закусочные жгутики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9488
Топ-7 видов теста, которые обязательно стоит научиться готовить!
Разное
Просмотрено
4225
Лично еще не проверяли, но вдруг у кого-то есть уже мнение об этом меню?